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36第 36 章（第1页）

“不行不行，这太酸了也。”嘴里含着冰糖，姜糖说话囫囵不清，当然主要还是舌头被酸麻了，“早知道刚才就不放那个青色的西红柿了。”她还怕不够酸，这下真是太酸了也

“加了两块冰糖，这次应该好一点儿。”顾连敏漱了漱口，等冰糖融化以后，又拿筷子尝了尝。

虽然还是酸，但比之前好上不少，而且能尝出那种酸酸甜甜的味道了。

“这次的味道差不多。”顾连敏点点头，把番茄酱盛出来放到碗里。

姜糖这次不敢再尝了，退的远远的，打算等会儿跟丸子一起吃。

后院的土灶垒好，丸子和包子馅儿拌成，徐静芳过来厨房拿油拿面，见灶上放着一碗红彤彤的酱，问道“这是啥呀，不是辣椒酱吧，咋闻着酸不溜儿的呢”

姜糖抿了口水，舔了舔腮肉，“娘，那是番茄酱，等会儿可以蘸丸子吃。”

“醋溜丸子啊”徐静芳抱着瓷盔，拿一旁的筷子尝了尝，“嘿，这酸味，挺好吃还”她边抿嘴边皱着脸，“就是太酸了，咋不多放点儿糖”

昨个儿老三去城里带了不少好东西回来，红糖白糖冰糖都有。

“正好这会儿赶上炸丸子，厨房这灶就先别管了，端着番茄酱去吃热乎丸子。”徐静芳道“糖糖，你把剩下的馒头端上，等会儿炸丸子要用。小敏，你舀上两大碗的菜籽油。”

“我先去后头等你们啊。”

姜糖端着东西来到后院，顾连城拿到馒头，放案板上切碎和进丸子馅儿里，搅拌几下递给徐静芳。

徐静芳坐在土灶前，把顾连敏端来的菜籽油倒进锅里，将丸子馅放在手心挤出一个圆滚滚的丸子，沿着锅边溜下去，刺啦一声香气就冒出来了。

姜糖狠狠吞了口口水，这霸道的香气

顾连城看到姜糖手里端着的红彤彤的酱碗，问道“这就是番茄酱”

姜糖刚坐下，闻言起身从桌子一边抽出一支筷子，脸上带着假笑看着顾连城“你尝尝，味道怎么样”同时眼神充满鼓励，像是在说你绝对要尝，不尝一定会后悔的。

顾连城犹豫了几秒，拿过那支筷子，小心沾了一丢丢的番茄酱，放到嘴里之前，他小心问道“这番茄酱，该不会是你熬的吧”

姜糖表情诧异，“你怎么会这么想”对不起，你将我看得太高了。整个做番茄酱的流程，她就参与了摘番茄和洗番茄两个步骤。

顾连城莫名松了口气，因为姜糖看着就不像会厨艺的，而实际上她自己也说了自己不会做饭。

于是他放心的抿了抿筷子上的番茄酱，下一秒整张脸皱起来，疯狂吞口水。

正好这时顾连敏端着炸好的丸子过来，顾连城抓了一把塞进嘴里，忍着烫吃下去，才把酸味给冲淡。

顾连敏拧眉，“有那么酸嘛，我后来尝过，空口吃都行的。”

徐静芳把丸子捞出来，闻言笑道“你大哥吃不了酸的你忘了。”

顾连城斜眼看着憋笑的姜糖，心道上当了。

姜糖又抽了一双筷子，夹了一只丸子沾了沾番茄酱放进嘴里品尝，睁大眼睛，被这个味道惊艳到了。

番茄酱解腻她是知道的，但从来没跟肉丸子一起吃过，这个味道比糖醋丸子还好。

“这个蘸酱吃真的太好吃了”

“一点都不酸”

“真的吗”顾连敏跃跃欲试，挑了一个丸子在酱碗里面滚了一圈，夹起来吃掉，“真的，这不酸”

姜糖给徐静芳夹了一个，徐静芳吃着不住点头，“好吃。”吃完一个，嘴边被姜糖又塞了一个，徐静芳连忙道“够了，娘尝尝味道就行。小敏，你挑一碗给小五小六送过去。”

顾连敏嘴里嚼着丸子，含糊不清道“知道了，娘。”

“别挑太多，等会儿还有肉包子吃呢。”徐静芳道，“连城，你每样挑几个，等胜利过来送包子的时候给他带回去。”

顾连城也在吃丸子，但他不敢蘸番茄酱，姜糖看到劝他“你尝一下，真不骗你，这个好吃的。”

“不酸”

顾连城不信。

姜糖“娘，你说好不好吃”

徐静芳肯定说好吃啊，顾连敏也说“大哥，好吃的，没骗你。不酸。”

顾连城将信将疑，皱着脸试着尝了一个，虽然还是酸，但在能忍受的程度额，而且细细品尝起来，确实味道不错。

丸子炸好，那边厨房上蒸的南瓜跟紫薯也熟透了，端来后院让顾连城用勺子捣烂，加面粉跟糯米粉揉成面团，分成一个个的小剂子，压成小圆饼下锅里炸。

炸好的南瓜饼和紫薯球酥脆香甜，姜糖没忍住多吃了两个，“这个也好吃，娘，我感觉咱家跟过年一样。”姜糖感叹。

她上辈子就算过年也没吃过几口好的，也就是生日的时候去外头吃顿大餐，过年的时候外面餐馆都关门，她有钱也吃不到。

“这就过年了，咱家过年可吃的比这好。”徐静芳把锅里剩下的油倒进大碗里，换了个蒸锅，烧上水开始捏包子。

小五小六在东屋里头吃了丸子就忍不住了，非跟顾连敏换出来，俩人过来后院，见到一大桌子的好吃的简直跟进了天堂一样，抱着碗蹲在地上，嘴就没停过。

俩人吃东西细嚼慢咽的，徐静芳也没说让他们少吃，反正等包子出锅的时候她们吃不了多少。

锅里的水咕嘟咕嘟烧开，包子一一摆在箅子上，摞进锅里盖上盖子。

弄完这些徐静芳终于能腾出手来歇着，摇着蒲扇歇凉，“昨儿个不是还分了俩蹄髈嘛，明天清晨炖一个，到后晌的时候肯定能炖烂了，再用今儿个熬的番茄酱炒一个糖醋排骨，你三婶子送来的腊肉还有一斤，也给炒了，蒸一顿米饭，你说咋样，糖糖”

姜糖是很愿意的，但好像这几天天天都这么吃，会不会有点太浪费