江果拿着凭证,笑眯眯地离开了。
直奔下一个目的地——香饮子店铺。
香饮子店也就相当于古代的饮料店,江果刚走近一家看起来装潢不错的店,柜台后面的掌柜眉毛立刻皱起来了。
旁边的小二也赶紧过来:“小丫头,你要买香饮子吗?”
江果摇摇头:“我不买,我是有一笔生意……”
还没说完,小二就挥舞着抹布把江果往外赶:“不买就赶紧走,走走走,别占地方!”
江果就这么被推了出来,她面无表情地抬头看了眼店名。
酥甜香饮子。
很好,你们很快就不甜了。
江果转身就走,找了家规模差不多大的饮子店走进去。
小二照样迎上来问:“姑娘,要买什么香饮子,堂食还是打包?”
江果沉声说:“我不买,我想跟你们谈一笔生意。”
小二愣住了,上下扫视了一眼江果。
长得不错,但一身的粗布衣裳,怎么也不像能谈生意的样子。
他一抬手就要赶走江果,但后面传来一道声音。
“江姑娘?你来做什么?”
江果和小二都是一愣。
小二一回头,惊讶道:“掌柜的,你认识这丫头?”
那掌柜直接在小二头上一敲:“干你的活去。”
小二委屈地捂住头走开了。
不是掌柜的说,穷人又买不起,直接赶走省得影响生意吗?
江果也很奇怪:“掌柜的,你认识我?”
那掌柜嘿嘿一笑:“江姑娘那天在江水药行大展身手,谁不认识你啊。”
江果明白了。
那天她救了知府的小公子,也算是和知府有点交情了。
这掌柜的不是认识她,是认识权。
江果笑笑,并不介意。
做生意嘛,这种机灵会来事的往往走的更远。
江果直接掏出红糖纸包:“掌柜的,我这里有样好东西,比饴糖蜜要甜的多。”
那掌柜的一愣:“比饴糖蜜还甜?!”
他们香饮子店里有各种饮子,甜的占大多数。
每天需要消耗的饴糖蜜也非常多。
虽然饴糖蜜贵,但是他们没有替代品,可现在江果居然说有东西比饴糖蜜还甜。
那掌柜接过纸包,简单一尝就愣住了。
这滋味,清香中带着浓郁的甜味,不止比饴糖蜜甜,风味也更胜一筹。
掌柜的涨红着脸,又在热水里加了小半勺红糖。
红糖化开,碗里的水变成漂亮的淡红色。
掌柜的再一尝,滋味一样甜蜜。
江果看着掌柜的脸色,就知道他十分满意。
“怎么样,相同的甜度,红糖比饴糖消耗更少,而且最关键的是,红糖比饴糖更便宜。”
掌柜的听得两眼放光:“你这红糖怎么卖?”
江果微微一笑:“八十文一两。”
八十文一两,饴糖蜜要八十五文一两。
掌柜的飞快在心里计算起来,虽说红糖只便宜五文一两,但是红糖更甜,可以加得更少。
而且店里用量大,每两便宜五文,每斤就能便宜五十文,每一百斤就能便宜五两银子啊!
“你手上有多少货?”掌柜的盘算完立刻问道。
江果想了想,说:“今天的货不多,最多卖给你一斤,明天货就多了。”