当康挖了个大山洞,林青在里面搭上架子,做了简单的防潮处理。在里面堆上大量板栗。
柿子削了皮,用麻绳绑好柿子蒂,阳光好,就放在树杈子上晒。下雨天,就放在洞里晾着。把柿子皮也晒干,后面都有用。
林青观察着晒的柿子,有功夫就去揉捏,把圆滚滚的柿子捏成扁扁的饼状。晒了七八天,林青觉得差不多了。
她试着做了几个竹筐,一层柿子皮,一层柿饼的放进去。看到当康眼巴巴的看着。林青抛给当康一个,当康接住后,没咬几口就没了。
它继续眼巴巴的看着林青,林青笑呵呵的看着当康:“你别急,等放个十来天,出了糖霜,就更好吃了。”
当康嘴里嘟囔着:“不急,不急。”眼神却一直黏着竹筐,嘴角挂着银丝。
林青仿佛看见幼年的自己,妈妈每次做好吃的,她就站在锅边,眼巴巴的看着。妈妈让她出去玩,她也不去。就守在那里,妈妈轻轻擦拭她的嘴角,她才知道自己流了口水。
等到食物断生,妈妈就夹一块给她,让她拿着吃。刚熟的肉还有些硬,但她就是觉得好吃,放在嘴里慢慢咬。
有一次,妈妈煎饼,看她馋的不行,给她撕了一块,看看是生的,又丢到锅里煎。
妈妈呵呵笑着说:“我看着外面熟了,里面还生着啦?”
林青也跟着笑。
她捡了一小筐板栗出来,清洗过上面的浮灰。在每一个板栗上开了口子。在锅里倒了些菜籽油,把板栗倒进去翻炒。
她撒了些白糖,倒了一碗水,盖好锅盖。等到香甜味出来,林青打开锅盖继续翻炒。直到水汽挥完,才盛到盘子里凉着。
她刚把盘子端上桌,山神就坐在凳子上了。她伸出纤纤玉指,两指捻起一颗,按压一下,板栗壳就掉了。
林青看着那金光的果肉,觉得那颗板栗一定很好吃。
视线挪开,林青剥壳,一边投喂当康,一边自己吃。这里的板栗,个头要比他们那里的要小,味道却更好,粉糯香甜。
当康嫌弃林青剥的慢,要求自己来。林青就给它在地上放了一盘。
当康一次吃进许多,然后就开始吐壳,在大口咀嚼。林青看的惊奇,不知道它是怎么做到的。
山神动作优雅,却不影响祂进食的度。很快,所有的板栗被吃完了。
山神满意的说:“味道很好,平日里可以多做些。”
说完祂在桌子上放了一把百宝袋:“洞里的东西被老鼠爬了,就不要了,你存到这里吧!”
话说完,身影消失不见。
林青冲到山洞边去查看,地上确实有许多板栗碎壳。
好的一点是,老鼠还没有祸祸柿饼,竹筐看着完好无损。林青把几筐柿饼放进百宝袋里。就看见气愤的当康,四处抓赶老鼠。
顿时笑了起来,刚才的的郁闷全都不见。