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第10章 炸鸡枞油（第2页）

王青莲跟刘华闻声也赶紧跑进来。

“哎呀！千子你这是在干啥啊？”

看着半锅油，王青莲也吓了一跳。

“哎呀，老婆，嫂子，你们别管，我心里有数。”

说话间，油温已经上来。刘千没再管她们，而是率先将鸡枞帽倒了下去，瞬间油锅里便开始滋滋冒响。

待油锅反应没那么剧烈了，这才加入鸡枞杆，不停地用锅铲搅动翻炒，让其受热均匀。

不一会儿，整个厨房都飘着鸡枞的鲜香味。

等鸡枞颜色变黄，刘千又把加入剪成段的辣椒干倒了进去，顺便还放了一点盐巴。

翻炸几分钟，等水分全部炸干，这才将锅里的鸡枞捞出。

“老婆，你们尝尝看味道如何？”

刘千夹了一小碗出来，递给郑芸芸，手上却没闲着，又加了点油进去，准备炸第二锅。

郑芸芸三人试探性的尝了尝，原本微皱的眉头瞬间展开，眼里满是惊讶。

“没想到这蘑菇炸一下还挺好吃，千子，你都是从哪学来的做法？”

王青莲忍不住又吃了一筷子问道。

“早些年跟一个云滇省的人学的，这叫鸡枞油，拌米饭、拌面条都好吃。”

“等凉了用玻璃罐密封装好，能保存一两年。”

“今天买鸡枞的那个老板，他就是云滇省人，最好这一口。”

“跟他约好，明天上午给他送点过去。”

一边搅拌着锅里的鸡枞，刘千一边解释着。

五六斤鲜鸡枞才能做成一斤鸡枞油，再加上油、辣椒、人工的费用，一斤鸡枞油起码卖到四五十块钱。

他这些鸡枞油卖一千八，是最低的了。

“这鸡枞那么值钱？地里还有好多，都挖去卖，咱们岂不财了？”

王青莲有些激动的说。

“这要放在云滇省，的确能挣一笔，但咱们这边识货的没几个，挖出去卖也没人买。”

“我还是走了运，遇到识货的老板，要不然也挣不到钱。”

听到他的话，王青莲兴奋的表情瞬间蔫了。

“是不是每个云滇省人都爱吃这个？”

一旁的刘华若有所思的问。

“是啊，他们不仅吃鸡枞，各种各样的菌子都吃。听说有些有毒，吃了还能看见小人呢。”

“但云滇省人从不承认菌子有毒，只会说没煮熟。”

想到前世某音上的云滇省人，刘千忍不住笑了起来。

云滇省好玩，云滇省人更好玩。

“千子，我知道哪里还有云滇省人，而且都是有钱人，要是把鸡枞给他们运过去，绝对能大赚一笔。”

刘华双眼光，脸上止不住的激动。

“真的？”

刘千惊讶回头，他不记得安康县除了秦放，还有那个有钱人是云滇省的人啊。

“我骗你干什么？不过这是内部消息，我也是从我大舅那知道的。”

“安康县军区大院，那里面住着好几个云滇省过来的大官。”

“他们肯定不缺买鸡枞的钱，就是想要把鸡枞弄进去有些麻烦。”

这消息还是刘华在酒桌上无意间听自己大舅说的，当时他也没当回事，谁想到今天竟然派上了用场。

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