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98银丝炭（第2页）

小二立刻张嘴报道“我们这有一品豆腐、三丝鱼翅、九转大肠、油焖大虾、糟熘鱼片、清汤银耳、招远蒸丸、油泼豆莛、诗礼银杏、锅烧鸭、香酥鸡、黄鱼豆腐”

田仲听小二一口气报了上百道菜，顿时笑了，对赵瑶说“这家酒肆这是要把鲁菜来个遍么”

小二知道田仲这是笑他们多而不精，忙辩解道“客官有所不知，我们酒肆菜品虽多，可每道绝对不比外面店的招牌菜差。我们酒肆掌勺的，是鲁菜一系有名的名厨，不满您说，其实这酒肆就是他还乡后开的。”

“不知是鲁菜的哪位师傅”田仲看小二说的如此信誓旦旦，不由好奇的问道。

“我们东家姓花名言。”小二自豪的说。

“原来是鲁菜名厨花老。”田仲恍然大悟，难怪这家小二说的如此有底气，这位可是鲁菜三名厨之一。

小二看田仲知道，脸上不由露出一丝骄傲。

“原来花老是峄县人，既然是花老掌勺，那可要好好尝尝，来个油焖大虾、糟熘鱼片、

油泼豆莛、诗礼银杏，再随便上个鱼汤，要鲜一点的。至于干粮，来碟馒头吧”

“好来，客官您稍候。”小二噌噌的跑去后厨报菜了。

等小二走后，赵瑶拿起杯子用水烫了一下，给自己和田仲倒了水，小声问道“这里真能听到咱们想问的”

“茶楼酒肆一般是消息最灵通的地方，人谈论的也多，当然这个也靠运气，实在不行等下问那个小二，他天天跑堂肯定知道。”

于是两人一边喝着茶一边留意周围人说话，不过可能他们运气不好，再或者煤矿闹鬼的事太久了大家已经不新鲜了，一直等到小二把菜都上来，还是没听到有关煤矿闹鬼的一星半点。

“客官，您还要点什么不”小二看着田仲和赵瑶穿的虽然算不上多好，可点菜却大方，就殷勤的问道。

田仲从荷包摸出一小块碎银，丢给小二，“够不”

“够了够了，小的给您找钱。”小二忙接住，就要往柜台走。

“不必找了，剩下的赏你了。”田仲夹了一口菜尝了一下，嗯，味道果然不错。

“谢谢客官”小二一听大喜，这块碎银有一两，菜不过才几百文，他能得一半多。

“对了，我们刚才坐这，听到旁边桌子上有人说煤矿闹鬼，是怎么回事”田仲随口问道。

小二得了赏银正欢喜，忙说道“还不是城西官矿的事，听客官口音是外地人吧，咱们这地下多煤矿，所以这周围的煤都是从这出，其实不止是这，许多地方的煤都是咱这挖的。”

“这我倒知道，峄县的银丝炭十分有名，冬天生火盆都不出烟，京城大户人家最喜欢了。”田仲吃些菜说。

“客官说的没错，这银丝炭确实是峄县的一个特产，而且这银丝炭，就出自城西煤矿，甚至连银丝炭中的极品，贡品金丝炭，也是出自那。峄县煤矿虽然多，别的矿产的煤，却达不到银丝炭的程度。”

“那怎么闹鬼了”

“唉，您也知道这煤矿容易出事，一出事就容易死人，死的人多了，自然就”小二不敢说下去。

田仲看着小二这么信鬼神，也不好再问下去，就问

别的，“你们这还有别的矿闹鬼么”

小二想了想，“这倒没听说过。”

“那平日有矿出事么”

“这个多了去，城外有不少私矿，开采的时候稍有不慎就容易塌。”

“那城西的官矿出事多么”

“这个不大多吧，毕竟是官府的，又不是那些自己挖的，而且还是老矿我记得好像也就前面雨大的时候塌了一点。”小二挠挠头，他天天听城西官矿闹鬼，还真没注意塌陷的事，当然他好像也没听着塌过。

“这样啊”田仲若有所思，“那这几年你有没有现周围有什么异常”

“异常，这个如何说起，没什么异常啊您突然问这个干嘛”小二疑惑的看着田仲。

“没什么，就随便问问，”田仲忙回到刚才的话题，“对了，你们这的银丝炭这么出名，就城西的官矿出么，我和拙荆正想做点买卖，除了官矿，别的地方还有么，你也知道官矿银丝炭的价钱实在高了些，哪怕买了倒手也赚不了多少。”

“我们峄县就城西官矿有银丝炭，别的矿都没有，你别听街上那些骗人的，他们说有都是拿次等的煤冒充的。”

“原来这样，”田仲对小二笑道“多谢小哥提醒。”

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