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第38章 爹妈的爱情篇牛肉蒸饺和羊汤(第2页)

打火机柜台的里面有一只手枪造型的,用起来,扣动扳机就能在枪口冒出火苗来。

你就说,哪个男的能拒绝这个?

价格嘛,o块。

路爸撇嘴,这是我一个月的烟钱。

嗯,看看得了。

俩人在杂货铺前停留了一会,转身大步离开,还有大战要打。

蒸饺这东西在东北很普遍,但是路小雨特别奇怪,在北京反倒很少能找到蒸饺的铺子,清真的铺子很多,但很少见到蒸饺的外卖,就是去铺子里,也很少见到,北京清真铺子更多的是肉饼和火烧这种煎的东西。

东北的清真铺子,通常都是xx斋的命名格式,蓝底白字很好认。

对于店铺,路妈和路爸的认知是一致的。

yy斋是市里蒸饺最好的店铺,老板在市里已经开了好几年,哪怕这条街上好几家清真店,也阻挡不了他家的步伐,特别是饭点的时候,其他家爆满的原因只是因为食客到了他家现没有桌子了,才去其他家。

其他家只好在其他菜品上力,蒸饺羊汤这俩就根本没有竞争的可能性。

两人来的并不是饭点,即便如此,店里依然人气不减,到底还是休息日,错峰吃饭的也不少。

两人坐定,先走基本流程。

一人一屉蒸饺,一碗羊汤。

蒸饺和包子这种东西基本属于储备式供应,后厨里蒸饺的笼屉摆满了蒸锅,七八笼摞在一起的壮观场面在外面也能看到。

由于是纯肉,还是满满一笼屉,所以比价鬼,要块钱,羊汤贵了些,要块。

十个猕猴桃大小的纯牛肉饺子,和一大海碗的羊杂,确实块钱相比起来更贵些。

有趣的是,这家馆子不提供蒜泥,只提供黄芥末。

事实上,这个才是战斗中的关键要素。

两人对视一眼,都明白了对方的意思。

胜败在此一举。

路爸舀了满满一勺,只倒了一点点醋。

路妈点点头,这个饭搭子可以的。

就是小家子气了些。

同样满满一勺,连醋都不放。

路爸眉头紧皱。

不该先动手的,这样自己就被动了呀。

路妈自顾自地扒起蒜来,虽然店家不提供蒜泥,但是成头的大蒜还是有的,每桌放一个,大家自给自足。

路爸倒吸一口凉气,

好狠的心哪,是要吃完饭喷死我吗?

不能怂,

俩人开启了扒蒜比斗,

蒸饺在俩人扒蒜的时间里慢慢冷却起来,这玩意不能趁热吃,不像馄饨,馄饨虽然有些油,但也只是有那么一点点,东北蒸饺中的油那是可以和南方的灌汤小笼包一拼的,真要趁热咬上一口,那滚烫的汤汁能给嘴唇烫出泡来。

两人扒完了蒜,未分胜负。

刚才吃馅饼,俩人路妈略微落后。

然后路妈在芥末环节扳回一城。

现在两人要斗智斗勇了。

谁先吃,谁就占了上风。

蒸饺的温度正在慢慢下降,当降到一定程度的时候,那就相当于两人都放弃了这个环节。

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这个环节比拼的就是谁能在那个临界点前先吃第一个蒸饺。

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