夏安宁不去管他们怎么说,只是到了酒楼,那乔掌柜的很是热情的迎来上来。
“今天准备的多了吗?”
“和昨天差不多,应该也就多了两三斤。”夏安宁看着他的样子,猜想着应该是卖的还可以。
“你那卤味味道真的是绝了,我自己试吃了一下,不瞒你说,半斤都是我吃的,我分给那些掌柜的,他们都表示不够,你这些给我,再回家去弄一些来,晚上许多客人过来喝酒,那东西下酒是一绝。”乔掌柜说着接过了篮子,就要让夏安宁回家去。
“过称。”大牛说道。
“你这个人,我还能差了你的不成。”乔掌柜说饿了一嘴,让店小二过了秤,这次是十八斤一两。
夏安宁笑着说道:“算十八斤就好。”
“还是夏姑娘上道啊!弄这个卤味需要多久?”
夏安宁想了想:“正常煮好之后是要泡一晚上的,但是你晚上想要的话,就只能多煮一会儿,晚饭之前给你送来成吗?”
“行的,多弄点,肯定都能卖光。”乔掌柜说的很有信心。
夏安宁想了想说道:“那我准备五十斤?”
“不行,不够,怎么也得八十一百斤的吧!”乔掌柜算了算,就他们几个吃都要好几斤了。
夏安宁有些为难:“这里怕是没那么多内脏和下水让我卤吧!”
“这个容易,我让人去给你弄,你自己买多少就先弄着,反正都给我卤出来就好。”
夏安宁点头,就这么迷迷糊糊的拿着五两定钱就出了酒楼的门。
“大牛,我怎么好像做梦似的。”
“不是做梦,你做的卤味确实好吃。”大牛是吃过夏安宁做的饭菜的,其实不光卤味,其他的也很好吃。
夏安宁深深地吸了口气,还是赶紧去买下水和内脏吧!他们去的还算找,买了六副下水和内脏,满市场就找不到了。
大牛拿不动干脆买了个推车,大家看着一推车的内脏和下水,都用奇怪的眼神看着他们。
大牛和夏安宁自然是不在意的,钱落到了谁的钱包里都觉得香的很。
赵婶子见夏安宁买了这么多回来,就知道卖的很好。
“如玉,成玉,虎子,都出来帮忙。”夏安宁喊了一声。
几个人出来,看到满地的内脏和下水都有些错愕。
“姐,这是不过了?”
“不过什么?是咱们要过上好日子了,过来帮忙清洗,一定要认真。”夏安宁知道一会儿还会送来一些呢!
如玉之前在家没干过这种活,看到内脏还是有些怕的,毕竟当初在爷爷奶奶身边的时候,杀鸡都不用她。
不过今时不同往日了,她壮着胆子抓起了一个猪肝就到一旁清洗去了。
“舅娘,我也帮忙。”说着小丫头也不嫌弃臭的,拿过了猪大肠就往井边走去。
“小心点,别在地磨坏了。”虎子急忙去帮忙拿。
一时之间有点乱,但是乱中好像还有点井然有序的,