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第101章 呜呼好辣(第2页)

的好呀?我看它们长毛了还怕它坏了呢!你确定这还能吃吗?出了问题该怎么整啊?”

“没事的大妈,这是正常的,其他的调料都准备好了吗?家里有白酒吗?”

“有的有的,我家老头子没事就爱喝两口,其他的也都准备好了,就等着你来了。”

“嗯嗯,那咱们开始吧,我把辣椒粉都带来了。”

赵小慧把背篓中的辣椒粉和剩下的一点点花椒面给拿了出来。

林大厨听了她这水煮牛肉的做法立刻就要拿去试验,不过赵小慧的辣椒面不多,好不容易才从他手里抢回来的。

只把花椒面给了他,承诺他下次再给他送辣椒面过来。

看着这红彤彤的辣椒粉姜大妈凑近一闻,顿时呛得一连打了好几个喷嚏,“哎呦喂,这是什么呀这么呛人?!”

“这就是辣椒粉呀。这是我的独家秘方,只有咱们家能做,等以后做出来别人想要模仿也做不出这个味道。”

两人按照一定比例把调料混合在一起,然后让霉豆腐在酒里过一遍,沾上调料粉放入坛子中密封。

这调料放在一起就已经有一股非常诱人的香味儿,姜大妈一边搅拌还一边吞口水,直到把所有的豆腐全部拌完这才笑嘻嘻的说道:“小慧儿啊,这东西做出来肯定很好吃吧?”

“对呀,这个很下粥下饭的,而且味道浓郁,一碗饭只要一小块儿就行。”

“如果真是这样的话,这富贵豆腐推出去一定

会大卖的!”

嘴上的人虽然这么说,但是在真正卖出去给到顾客之前,余下的那五两银子姜大妈还是舍不得现在就给出去。

赵小慧又买了几斤黄豆走了,来到米粮铺想要看看粉丝的售卖情况。

却见旁边的一间店门口排起了长龙,这让她也忍不住去看个稀奇。

“小慧你来了?快点把你那粉丝拿出来。”萧图玉从米粮店出来直接走到她面前看向她的背篓,却并没有看见粉丝,“你咋没带粉丝来?”

“啥?”

萧图玉:“……”

经过一通解释,赵小慧了解到原来他们米粮店的人吃了粉丝之后都觉得这味道不错,不过不管他们怎么跟来这里的客人解释人家都不太相信。

毕竟这价格这么贵,他们购买起来还是很谨慎的。

萧图玉一不做二不休直接煮给他们吃,但是这么贵的东西白送人,他老娘不得骂死他。

为了把自己独立接洽来的粉丝卖出去,他干脆把旁边的店面给租了下来,直接开了一家粉丝店。

由于赵小慧第一次送来的粉丝有限,又不知道她下次什么时候会来,他决定每天只卖出十五碗。

这一举动阴差阳错的变成了饥饿营销,导致顾客对这里的粉丝更加期盼不已,天天跑这儿来排队,希望能争取到最先的十五份。

看到粉丝的前景一片大好,赵小慧开心不已,答应下午就给他再送些粉丝过来。

萧图玉却有些不满,“干什么还等下午

啊,现在就去吧,我让小四跟你一块儿去!”

赵小慧让他稍安勿躁,“不用这么急,我带了好东西给你看。”

“什么好东西?”

在萧图玉好奇的目光中,赵小慧把做霉豆腐调料时特意剩下的一丁点辣椒面拿了出来,并借用他家的厨房制成了油泼辣子。

“你们现在的粉丝只放了酸料吧?以后可以放上这样的辣椒酱,做成不同的口味,不同的价格。”

看到这红彤彤的香气扑鼻的所谓辣椒酱,萧图玉拿筷子夹了一点放到嘴里一尝,顿时舌尖发痛,一股刺激的味道突破他的味蕾直冲脑门,似乎有让他额头冒汗的错觉。

“这是什么啊?”

“这是辣椒,稀罕物品,和酸料拌在一起做的粉丝可称之为酸辣粉丝!”

萧图玉筷子一扔直接往嘴里灌了一口水,“哈~哈~嘶~好辣!你这小脑袋瓜里怎么那么多稀奇古怪的东西?!”

之前是手弩,后来又是什么红薯粉丝,现在又是辣椒。

不过你还别说,这辣椒虽然初入口时让他非常的不适应但是吃起来非常的香,他现在都有点还想要再吃一口的冲动。

但是看着就碗里就那么一点还是忍住了。”

“就这么点能干什么的呀?”

“我这不是拿过来给你尝尝鲜嘛,怎么样?这味道你能接受吗?能接受的话等下次我多弄一些你就可以正式推出酸辣粉丝了。”

萧图玉一脸谨慎地看着她,“你那酸料都要两百

文钱一个罐,你这辣椒又打算怎么卖的啊?”

“这个嘛……”

赵小慧仔细想了想,这辣椒得来不易又是个稀罕物,本来应该是要卖挺高价格的。

不过自己把这粉丝以二十文一斤的价格卖给他已经是相当之高的价格了,如果再加上价值更高的辣椒,这每一碗粉丝的价格只会跟着水涨船高,价格太高没人来吃那就适得其反了。

想了想她说道:“这辣椒是个稀罕物,要说卖嘛,十两银子一斤都不嫌贵。”

“十两银子一斤!你怎么不去抢?!”

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