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第54章 比赛（第3页）

这就是考验厨师对于用料和火候的掌握了。

菜品也很简单，鱼香肉丝。

这是一道经常上桌的家常菜，可是要将口感挥到极致，又要最是正宗，这就是从最简单的地方考验厨师的功底了。

第二场，那上届的前三名下场，纷纷停在自己的位置上摆出了自己的厨具。

随着一声令下倒计时，所有人开始了热火朝天的忙碌，舒夏也不例外，他选取好了所需要的菜品和肉。

精选的猪肉，木耳，萝卜，玉兰片连成一线的切菜声中，全部被切成了粗细均匀的丝状，整齐的码放在一起，放下菜刀，舒夏就开始调制鱼香汁，他的动作行云流水，看起来非常的赏心悦目，只是表情严肃，主持人多少了解一点儿火候上的事情，不敢贸然去打扰，只是投注在这里的注意力明显比别处多上很多。

之前第二名的青年扫视了一下舒夏这里，咬了咬牙，重新低下了头去。

起锅热油，鱼香肉丝这道菜，舒夏平时不知道做过多少遍，仿佛成了本能一样，在油温达到以后，准备好的食材依次下了锅，炒菜的声音整个场地此起彼伏，菜品散出来的芳香，也逐渐弥漫了整个场地。

最后装盘放好，端上去由评委一一试菜。

为了保持最好的口感，谁的先做好，谁的先拿上去尝试，舒夏的菜装盘的时候，已经有几个人的菜端上去给评委品尝了。

只是看着前面那几道，舒夏心里却摇了摇头，他不敢说自己是最快的，但是火候和所需要把握的时长，却牢记在心，能比他快的，很有可能火开大了，火候上绝对差了根结。

舒夏的菜端了上去的同时，同时上去的还有上届前三名的菜。

为了保证绝对的公平，选手的编号都在盘子的底下，在打完分之前，评委绝对不知道哪道菜是哪位选手的作品。

做菜一道，讲究的是色香味俱全，缺少哪一个，都不及格，而这新上来的四盘菜外表看着都极为的相似，几位评委对视了一眼，然后齐端了清水漱口，一一尝了过去。

色香两道，这四道菜都不缺，按理说部分伯仲，可是其中的一道，却做的太过于出色，远远过了其他三道。

火候，调味，还有那手刀工，让他们挑不出任何的毛病出来，甚至尝过以后，隐隐有想把舌头咬下去的感觉。

若是没有那道菜珠玉在侧，他们或许还会纠结于其他三道的评分，可是有那一道，其他的就感觉逊色了很多，他们甚至想要将之前评过的菜重新叫回来，压低一点分数。

这次分数没有提前一一公布，而是等所有选手或做完或时间到了直接淘汰以后，才进行了公布。

最高分十分的评分十分瞩目，一部分人的目光集中到了舒夏的身上，一部分集中到了前三名，还有一大部分人，则集中在了主持人的身上。

那放在第二轮第一名桌子上的编号被抽了出来，主持人翻开以后，朝场地看了过来。

前三名齐齐屏息，他们同样的紧张，因为第一轮黑马的出现，那过高的十分，实在让他们不能不忌惮。

他们宁愿第二轮的十分出现在他们当中，也不愿意那个十分还属于那个过分出色的少年，可是心里这么想的时候，他们也在想着自己的实力，那十分，自己的实力真的能达到么

主持人故意卖了一下关子，然后在气氛最紧张的时候公布了出来“让我们恭喜666号选手，获得了第二轮的第一名，再次获得了十分的比分。”

成绩的出来，让前三名的脸色齐齐变色，他们本来还抱着期望，少年只是刀工好可能只是天赋，可是这个成绩出来，他们就知道，那个人不仅仅是刀工出色，还有做菜的实力。

两个十分的重担压下，他们想要取得最后的胜利，除非他第三轮拿到极低的分数，只是那可能么

那样出色的天分，他们真的可能获得最后的胜利么

“我反对，我不相信他做的菜能够达到十分，”第二名的青年咬了咬牙抬头道，没错，一定是评委做了弊，只有从这方面将那个少年剔除出去，他才有可能取得最后的胜利。

一声反对，现场众多的人看了过去，连主持人都带上了几分的措手不及，确实，两个十分的成绩，看起来真的十分的不可思议，但是亲眼见过少年的挥的样子，没有任何人会对他产生怀疑，他是真的优秀和出色。

只可惜，这样的成绩，在没有看过的人眼里，的确带了很大的不真实性。

现场的选手们明显带着跟青年一样的怀疑，电视里前的观众却差点破口大骂了，他们亲眼看着少年做出来的菜，亲眼看到几个评委根本什么都不知道的尝过以后才给的分数，哪里有作弊的痕迹。

“那家伙就是嫉妒吧”

“神经病啊，现场直播，评委要作弊的话，那脸真是不要了。”

“可能他自己没有得十分呗。”

“别这么说，可能人家上次的第二名就是靠作弊得来的呢。”

“自己拿了名次，就是特别公平，别人出色一点儿，可能就是作弊，神逻辑啊这是。”

“”

“这位选手是在怀疑评委作弊么”一个评委面色不悦的说道，他们的活动虽然比不上一些顶级赛事，但是也是正规举办的，赛前不是没有人塞红包，但是比起所谓的红包来，明显他们的名声更要紧。

怀疑比赛不公正，就是怀疑他们作弊，要真扣上这么一顶帽子，这个比赛就完了，那个出色的少年也完了。

“我没有怀疑，”青年这个时候其实也有些慌，他并不想跟整个比赛作对，而只是想要将那个少年排挤出去而已。

“那你之前说反对，”一个评委看了他一眼道“如果你怀疑比赛的公正性，那么我们的比赛也不欢迎你来参加，我们可以让你进行检验，如果现了作弊，我们向你道歉，并且弥补你的损失，但是这种情况是不存在的，如果没有，那么你也将失去这次比赛的资格怎么样”

“好，我接受，”青年握紧了拳头，看了舒夏一眼。

那个评委和颜悦色的对舒夏说道“他要检验，我想问问你的意见。”

“我服从你们的调度，配合你们的工作，”舒夏淡定的笑了笑道。

他凭借自己的实力，自然也知道举办方如果真的作弊，也不敢放出这样的话来。

至于那个怀疑的青年，舒夏已经看到了他的骑虎难下，但是这种自己找死的事情，别人怎么救也救不过来的。

舒夏作为被怀疑的对象，虽然看到了他的脸色苍白和眼中的后悔，也不会给予任何的帮助和同情。

年轻人面对压力沉不住气，可不是什么好事。

那青年在主持人的带领下来到了舒夏的那盘菜前面，正要尝试的时候，舒夏却出声阻止了“很抱歉，请问能等一下么”

“嗯怎么了”主持人带着疑问，其他人也纷纷转头过来看着他。

这么多人的面前，舒夏却没有慌，而是笑着道“这么长时间了，那盘菜应该已经失了最好的味道，如果时间充足的话，我想重新做一道出来，免得这位先生怀疑。”