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第16章 第 16 章（第1页）

他的话将顾芊的张扬撕开一条缝。

顾芊的心序突然无端大跳起来，红晕一直从脸颊蔓延到耳根，刚才还肆无忌惮调侃的嘴唇，登时被胶水粘住。

她眼神闪烁，故作镇定地说“当然与众不同，每个人都是与众不同的。”

是与众不同，可你更不同。蒋海朝这样想。

男人胸腔里缓缓溢出低沉的笑音，顾芊这才反应过来似乎被他戏耍，瞬时恢复方才张牙舞爪的模样。

两只手正耀武扬威地晃悠在空气，朝他挥来时，仿佛猎豹在伺机瞄准猎物，直到时机成熟，一击毙命

说实话，顾芊现在这幅架势，他不敢继续调侃，真有点怵她。

毕竟她胆子那么大，谁知道会不会真的上来给你脸上抹一把油。

惹不起，真惹不起。

看见蒋海朝不敢再上来，顾芊眼角凝起一丝得意，拎起垃圾桶头也不回地走了。

一路哼着欢快小调，就像小老鼠终于战胜了大猫咪那样的嘚瑟。

望着她的背影，男人嘴角酿起一道无意识的弧度，恍然间回过神。

那时，有种非同寻常的矛盾感强烈跃动心尖，快要湮没他，将他吞噬。

“笑得这么开心，哪儿去了扔个垃圾扔半天”严大福没好气地横着顾芊。

脑海里某男的笑容消散，顾芊尴尬珉唇，解释道“刚刚路上遇到个神经病，耽搁了一点时间，不好意思啊大厨。”

“文工团哪来的神经病。”严大福简直无语，但又不想继续跟顾芊扯皮，遂哼了声“过来吧。”

昨天会餐结束后，今儿早上到现在，严大福一直都没搭理过她。

顾芊惴惴不安了一个上午，终于等到严大福开金口。

默默叹了声，下意识想摸鼻子，陡然看见一手的油污，像炸毛的刺猬一样忙不迭跑到水龙头底下清洗。

“不是让你过来，干啥去”严大福没好气地睨她一眼。

“大厨，我手上刚刚摸到垃圾了，好脏的，洗好马上过来”

严大福被她气到没脾气了，不动如山地坐在小板凳上等她。

从顾芊回来到现在，大伙儿探究的目光便时常落在这二人身上。

好像自从昨天会餐后，他俩就开始不对劲。

“肉和菜他们都洗出来了，你先做一道最简单的红烧肉，小锅菜。”严大福指着案板上早已备好的肉和菜对顾芊说道。

顾芊不可置信，大脑当机“啊真的”

“小气吧啦”的严大福终于肯让她掌勺了没听错吧

严大福瞪着她，一副你觉得我在开玩笑吗的表情。

乌瞳放光，惊喜连连“大厨，您您”

以前求了无数次都不肯让她捧锅铲，现在主动让她做

幸福来得太突然，顾芊得缓一缓。

严大福知道顾芊想问什么，但他不想回答，于是傲娇地哼了声“快点，磨蹭啥”

“来了来了马上开始”

不出意外，这一定是一碗事关未来前程的红烧肉她得打起十二万分的精神对待

烧火，热锅，倒油柴火灶台没有现代煤气灶或者天然气灶好用，她也没怎么练习过土灶台做菜，火候的控制稍微没那么精准，只能靠其他手艺填补。

偏偏严大福让她做的是最大众的红烧肉，这菜看似简单，但实际又因为它的“简单”，难度随之加深。

最大众的菜色想要炒出不大众的味道，往往技术强度不是一星半点。

这就需要厨师使用独特的技巧和娴熟的手法，烧出一锅不那么“普通”的红烧肉。

当然，一盘红烧肉而已，在顾芊这儿，难度只能说刚上青铜罢了。

很快，手起铲落，娴熟的技艺直看得众人眼花缭乱，不禁跟着她的步骤一步一步攀登上嗅觉和视觉的顶峰。

先烧水将五花肉灼烫半分钟，捞出再用凉水冲洗，凉透后切块，这块儿的厚度时刻要在厨师的把握中，厚薄都会影响口感。

切完再放入开水中烫上半分钟到一分钟时间，如此反复清洗，直至捞出沥干水分。

文工团的厨房有一个好处，那就是食材和调味料齐全，只要是市面上能见到的调味料，几乎都能在这里找出来。

顾芊挑了些桂皮八角香叶出来，冷油下锅，小火炒出香味儿便放入切好的五花肉块一起煸炒。

之后则要开始放入冰糖炒糖色，酱油也是必不可少的步骤。

不过顾芊要做的是一道不那么“大众”的大众红烧肉，是以酱油部分小小改动了一步。

这一步倒是看得严大福和后厨员工们目瞪口呆。

他们怎么不知道红烧肉还有这一步的做法

最后开始炖肉，加入姜片和几颗圆润的红枣调味，小火炖煮后转大火收汁，直到浓稠的酱汁把每一块肉都裹地严严实实，这碗香气逼人又不那么普通的红烧肉，终于新鲜出炉了