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第34章 正式开业(第1页)

两个人到了店铺里,看到张田一家都在忙,赵良去买菜去了,铜锅也已经到了。墨阳早上也送来了几张桌子,这个是之前就已经做好的一些放在家里的。

然后6云一也是马上招呼秦无炎进去坐下:“秦兄,这就是我的店铺,过几天开业,到时候一定要来捧场,今天就先让你尝尝我的手艺,您看一下能不能生意红火。”

不一会赵良也回来了,把菜拿到了后厨。

“秦兄,你先坐一会,我去安排一下。张掌柜的,你来陪一下秦掌柜的。”于是张田过来了。

6云一走到了后厨,还是只需要炖点骨头汤,然后就是切菜:“赵良,你还是去把炭火烧一下。”6云一想到,以后肯定还是要准备一个几个大锅,这个时代的大的铜镬是很多的,到时候就用这个,把高汤炖好就方便很多了。

又是半个时辰过去了,高汤炖好了,6云一把菜,调好的香料都拿了出来,叫来了张田一家,还有秦无炎,如风,赵良七八个人就围着吃起来了。

之前吃过的如风赵良两个倒是没客气,知道这个东西很好吃。其他的几个人没吃过,就先看着6云一先吃了,看到了吃饭,几个人也是迫不及待的试了一下。都是一脸不可置信的表情。

秦无炎边吃边说道:“张兄弟,你这个是什么东西?怎么如此好吃?”

“秦兄,这个是秘密,你觉得我的饭肆能不能生意兴隆?”

秦无炎听了之后肯定的说道:“你的这个吃食真的是闻所未闻,但是吃起来味道确实不错。你的名字和这个也很贴切,火锅,就是在火上煮菜。我相信只要是吃过一次的人都不会拒绝的。”

有了秦无炎说的,6云一心里又是多了几分底,秦无炎从凉国道兖国,也算是见多识广的人了,他的口味应当是不错的。

“那就乘秦兄吉言了!今日这里酒就没有了,大家都多吃点。老张大哥,你们也别客气,这里本来就是你的店铺。”如风在一旁听了,心里还在想,这个太子怎么和之前的一点不一样了,不像是太子更像是一个生意人了。但是赵良也不敢想太多了。

“东家,现在店铺是你的了,您看的起我让我继续当掌柜的,我一定不会辜负你的。”张田也是边吃边说道,生怕吃慢了就被其他人吃完了。

等吃完了,6云一就交给张田一家去收拾了,和秦无炎去了二楼商量。

“秦兄,还吃的好吗?”

“张兄弟,你这个东西确实是我这辈子吃的最好吃的吃食了。但是我看了你的做法和我们平时在家煮菜没有多少区别,为何如此好吃?吃到嘴里有一股香味在里面。”

6云一想你终于问道这里了:“秦兄,如果让你开这样的一家饭肆,你敢不敢?”

“我?张兄弟你就别开玩笑了,我吃完了还不知道你里面放了什么东西,我怎么做?”秦无炎无奈的说道,不是他不想开这样的一家饭肆,而是他不知道这里面到底放了什么东西。

“秦兄,我给你说实话,这里面的东西都是从你店里拿来的。”

秦无炎听完很不可置信的说道:“难道之前你拿的那些香料都是放在了这个里面?难怪会有香味,但是这个香料能吃吗?”

“也不全是,我又从外面找了几样东西,然后组合放在里面。

秦兄我实话告诉你,我是想让你入伙,你也看到了这个里面需要很多香料,我暂时没有这么多,你的那个香料太贵了,我可是买不起啊。哈哈哈。”6云一还笑一下缓解一下尴尬,就是在抱怨秦无炎的香料太贵了。

秦无炎一听眼睛都瞪大了:“张兄弟此话当真,让我入伙?”

“秦兄你觉得我会拿你开玩笑吗?以后香料你提供,占两成,你觉得怎么样?”

秦无炎想了想,这时候6云一说道:“秦兄,你不要觉得两成太少了,你也试过了这个吃食味道怎么样?现在我们只是一家店,你说我们开十家,一百家,开到凉国,赵国,荆国,开遍全天下,一年能赚多少?而且就算是这一家店,我相信不要半年,你投在这里面的香料钱就能全部赚回来。

你也知道,兖州城卖香料的可不止秦兄你一家啊,如果你实在怕赚不回来,我可以去找其他合伙的。”6云一给秦无炎说这些话,就是想告诉他,没有你,我一样可以找其他的香料商,找你是看得起你。

秦无炎想了一会说道:“好,张兄弟,不管你以后开十家,一百家,那所有的香料我来提供,只占两成股。”

“秦兄那就祝我们生意红火!秦兄以后你会庆幸你今日的决定,如果你能弄来更多的香料,我会让我们的生意更上一次楼,至于具体要什么香料,等这个店开起来之后,我们两个再谈谈。”6云一想到你要是能找到葱姜蒜这些的话,那炒菜也可以提上日程了。两个人都是高高兴兴的下楼了。

接着6云一又是安排张田抓紧了装修,自己每天也是去店里看看,哪里装修的不好,或者是不对,及时的指出来。几样重要的东西都已经准备好了,铜锅,桌子椅子,香料,木炭都已经备好了。现在就是食材了:“老张大哥,你以前开饭肆的,你应该知道哪里的菜好,哪里的肉好。这个事就给你了,食材一定买好的。”火锅本来就是吃的一个新鲜,不要搞一些烂菜臭肉来,那就是砸了自己的招牌了。

“是,东家。对于食材我会把好关的。”

“对了,老张大哥,以后就叫你老张了,怎么没看见买的仆人,奴隶的。就你们一家人能忙的过来吗?”现在黄氏也是一直在店里帮忙,还有张云也是不出去乱混了,也是老老实实的了。

“东家,我也是给老李说了几次了,他说最近没有好的奴隶,等会我这边忙完了再去找他一下。这里马上也是开张了,怕到时候忙不过来。不能耽误了东家的大事。”

“嗯,那你现在就去吧,这里我看也没什么事了,不然等会晚了天就黑了。”

“好的,东家,那我去给我侄儿交代一下现在就去。”

于是张田就走了。6云一想想好像是没什么事了,明天再看一下。没事的话那就后天开业。到时候还要去把三公子请来。

第二天6云一一早的又来了店铺,看到都准备好了。也看到张田带了三个下人过来,两男一女:“东家这三个是老李送过来的,老李说都是干活勤快的。价格有点贵,总共花了3o两。”

6云一一想,3o两三个人还贵啊,我当时买你这个店铺都花了35o两,合着我买三十个人的钱也买不起你这一个店铺。想想这个时代最不值钱的就是人了。

“嗯,以后你就教他们吧。你准备一下,明天我们开张,搞得热闹一点。”6云一也不想管这些,之前东宫都是交给赵良管的,但是赵良也没有做过生意,所以现在这些事只能是交给张田来了,6云一也是疑人不用,用人不疑。所以对于张田一家还是很信任的。

第二天一早,6云一带着全部的人是都去店铺里,包括那十个侍卫,也是想多增加一点人气,墨阳把墨家的人也都带上了。

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