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第65章 孙女要的一定买(第1页)

鹅舍老板忙点头,“小姑娘,八九斤的母鹅和十一二斤的公鹅价格是一样的。虽差了斤两,可母鹅都是下蛋的母鹅。

若您这边要买回去下蛋的,那就买母鹅,若是只杀了吃肉的,那就买公鹅!”

苏老太太知道自家小孙女之前也没来过这卖家禽的地方,自是不知道这些。

就笑着给她解释:“小七啊,这卖家禽的都是这般,下蛋的母的和斤两重的公的价格也是一样的。只是这斤两差距不能太大……”

也就是说,买活禽也是不称重的。

大约就是三斤的下蛋母鸡和五斤的公鸡一个价。

五斤的下蛋母鸡和七斤的公鸡一个价。

以此类推。

苏茵茵知道这行有这行的规矩,也就没多想,她要忙她接下来的美味盛宴呢!

“那我们要十只公鹅!”苏茵茵抓住苏老太太的手,娇娇的说道。

苏老太太呵呵笑着反握住小孙女的手,“好,听小七的,咱们都要公鹅!”

其实小孙女不说,她也都要公鹅的。

“好咧!那我给老夫人挑十只最大的公鹅!”鹅舍老板十分会做生意。

苏老太太笑着说好。

看着鹅舍老板手脚麻利的挑了十只大白鹅,苏老太太又要求将鹅杀了。

苏茵茵忙对苏老太太道:“祖母,鹅血我们也要的!”

苏老太太点点头,和鹅舍老板说了。

鹅舍老板一愣,还没有几个买鹅的要鹅血的,他这鹅舍每日都能接不少鹅血。

他也都放点盐巴凝结成了块,有些家里穷的快揭不开锅的来鹅舍来买,他1文钱一盆就卖了。

“好,我这鹅血还有大半木桶,也一并给了老夫人。”鹅舍老板十分大方的说道。

苏老太太也很高兴,觉得这鹅舍老板是真的会做生意。

苏茵茵也是如此想的。

苏老太太趁机又说要买些鹅杂。

那鹅舍老板又愣了一下,鹅杂又腥又臭的,也就是穷人愿意来买。

要是鹅杂积累的多了,又没人来买,他也都是扔了的。

“老夫人,这个鹅杂做的不好吃啊……您老人家真的要?”

苏老太太心想,那牛羊下水不是味儿更差,我小孙女还不照样做成了无数食客追捧的美味!

既然小孙女特意交代要买鹅杂,那一定要买!

“要!老板这边有多少?”苏老太太问。

鹅舍老板就笑道:“那我这里这几日还积的挺多的,前几日的都结了冰堆在一处呢。”

“怎么卖的?”苏老太太目光一亮。

“得有三十斤朝上了,鹅杂我们都是不处理的,若是老夫人要,你们要回去自己处理。”鹅舍老板将丑话先说在了前头。

苏老太太便点点头。

“那东西不值钱,老夫人要就给2o文钱吧。”鹅舍老板也没说当添头了,要了2o文钱。

苏老太太点头,“那好,那等老板都收拾好了,就送到元宝大街的苏记食肆去。”

“啊!原来老夫人是苏记食肆的人啊?”鹅舍老板一下子就激动起来。

苏老太太看了激动的不行的鹅舍老板一眼,微微皱眉。

“你们苏记如今名声大噪,新出的吃食我们寻常人想吃都买不到啊!

哎呀,你们来买鹅,是要用鹅做新吃食了?”

苏记如今名声这样响亮,生意那样好,即便比不上那些大酒楼,可只要每日都在他这鹅舍买鹅,那他就有一笔固定的生意了!

这可要巴结好啰!

还有一点就是,他是开鹅舍的,也希望苏记能用鹅做出让人欢迎的新吃食啊!

苏茵茵看这个鹅舍老板实在是聪明,抿着唇笑了。

苏老太太低头爱怜的看了一眼自家小孙女。

瞧她正在笑,就一脸骄傲的回道:“是,好叫老板知道,我们食肆的确要用鹅做新吃食了!”

鹅舍老板比苏老太太还高兴,“那敢情好!

老夫人您放心,您苏记食肆照顾我的生意,我会让人将您要的鹅杂都弄干净送您家食肆去!”

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