笔趣阁

第40章（第3页）

“吃了吃了，今日胃口好，吃了两个饼子。”

寒暄两句后，大家都各忙各的，开启新的一天。

早市上的人很多，这时候的菜和肉都新鲜。

猪肉摊的瘦肉便宜，黎小鱼买了不少。

古代不比现代，这里的人爱吃肥肉。这对百姓来说，是难得的油水。

因此肥肉卖的比瘦肉贵些，也更快。

买了些瘦猪肉，又去买了豆角，还有白菜。

今天做些简单快，味道也很好的家常菜。

豆角肉沫，酸辣白菜，加一道海带豆腐汤。

辞州地域辽阔，有一面临海，各种海鲜都能吃上。不过要运输到清云府，也是要日夜兼程多日才能抵达。

这边想要吃上新鲜的海鲜，只有达官显贵们可以。

普通人只能去海产铺子买晒干的，价格贵的很。

海带是所有海产品里面最便宜的，许多人愿意买着煮汤喝，能省盐。

买了足够的食材，又买一些调味料，黎小鱼背着个大背篓，去了书院。

魏有风看到黎小鱼的时候，脸上的笑出花来。

“哎呀，总算是将黎小郎君给盼来了。”

这两天都是珍馔楼送饭菜来，想来也不可能叫楼里的大厨做，应该是叫了学徒做的。

味道虽说还成，可吃着总觉得差点意思。

两天没吃上黎小鱼做的菜，人都馋坏了。

学子和夫子们一天能问他好几遍，什么时候能吃上黎家小饭馆的菜。

魏有风自己也馋，这两天简直就是度日如年。

他把黎小鱼请进饭堂的后厨，一应厨具摆放整齐，打扫的干干净净。

这环境黎小鱼还是很满意的。

“魏叔给你两个人打下手，叫他们洗洗菜，扇扇风什么的。”

魏有风把人拉过来，对黎小鱼保证道：“都是老实本分的小子，不敢瞎看偷师的。”

饭馆的两个伙计和卢大海都在给工人打下手，为了进度能快点。

黎小鱼本来都想着自己一个人弄了，不然也不会选这几样做起来快的菜。

魏有风给他派人来，倒是让他能更轻松些。

“多谢魏叔了。”

书院用的釜子比小饭馆的大很多，老大一口，能一下子做好所有人的份。

釜与铁锅比较像，可以简单的炒菜。就是烧热的过程有些长，同时也无法爆炒。

黎小鱼先起锅烧油，然后才将洗干净的菜切好备用。