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第98章

程小芸也夹起一只鲍鱼。

平日里的海货不够卖，她一个做海鲜的，却一口都舍不得吃。

这次刮台风能搞到这么多海鲜，属于老天爷赏饭吃，那她说什么也要一饱口福了！

她先将鲍鱼肉从鲍鱼的壳里分离出来，不能吃的部分，正好就留在了壳中。

就见这一块鲍鱼，肉质肥厚，被烤得微微卷起，微微冒着热气。

程小芸吹了吹，张嘴咬了一口。

鲜甜的汁水瞬间充满口腔！

没想到只是用盐简单的加工，就这么美味！这Q弹的口感，简直让人欲罢不能！

她在后世不是没有吃过烤鲍鱼，可那哪能一样呢？

前世的再好，也都是人工养殖的。

这种野生纯天然，吃起来口感就是不一样啊！

一是野生的生长周期就比人工养殖的长，二是后世海水的水质也没有现在这么好！

这生长出来的东西，真的是天差地别！

要是能在这么好的水质里人工养殖这些海货呢？

程小芸忽然觉得把二者结合一下，那将会是多大的商机啊！

等将来她有了资本，一定要大搞特稿！

正想着，炉子上的火焰一窜。

她连忙将架子上的海参和章鱼串翻了个面。待八分熟时，撒上些盐、孜然、辣椒等烧烤料。

为了更加入味，她给每串海参都用刀一切到底，切成螺旋的形状。原本巴掌大的海参，就能拉长近一倍。再一烤，特别像后世的烤面筋！

她将所有竹签都分别收在左右手中，攥紧，翻面，摊平，一气呵成。

在另一面同样撒上烧烤料，接着左右更抓起一把，互相上下左右蘸一蘸，这样调出的味来回更加均匀。

赵磊看着她这娴熟的手法，忍不住连连赞叹。

“烤好了，尝一尝吧。”

正好鲍鱼吃的差不多了，赵磊迫不及待地接过这一大盘的烤串，两个人一起吃了起来。

他是下过高档饭店的人，什么葱烧海参、海参捞饭、小米粥海参，他都吃过。却唯独没吃过这种海参烧烤！

带着极大的好奇，他率先拿起了一串海参。

一口下去，只觉肉质十分厚实，软糯的口感中还带着几分筋道。裹挟着烧烤的香辣口感，更是加分！

赵磊之前吃过的海参，多少都带着一点腥气。

可今天吃到的这个，却是十分的鲜美。

不知是新鲜的缘故，还是烧烤这种特殊做法的缘故，总之这味道就是让人欲罢不能，他吃的是一串接一串。

“海参可不能吃太多，小心补过头。”

程小芸好心提醒，递了几串章鱼过去。

赵磊笑着接了过来，“行，尝尝我抓的章鱼！”

只见长长的一串章鱼足整齐排列着，只有最顶端的章鱼爪烤得微微弯曲，一阵香味扑鼻而来，让他迫不及待地咬下一口。

竹签顶端的章鱼爪最细，也烤得最焦。