夏大海抓着这个机会说道:“娘,大哥和二哥,他们一个给你管小吃铺子,一个给你管作坊。这新开的月饼铺子…”
他的话还没说完。
江婉就知道他什么意思了,她直言道:“你觉得我会把这个铺子给你管吗?”
“娘,我现在已经改好了。”
夏大海急忙道。
闻言。
江婉启唇说道:“你觉得你改好了,我觉得还不行。”
夏大海气恼地走了出去。
夏大山他们都忙,他们是没办法帮着一起弄铺子的。
江婉想了一天决定买人。
她算了去买的。
买了一个三十出头的男子当掌柜的,买了两个十五岁的男子做伙计,另外买了两男两女跟着她学做月饼,他们的年龄有大有小,有的十五岁,有的十六岁,还有的十八岁。
买好。
江婉带着他们去了自己租的铺子。
安置好他们。
江婉就给他们安排活,让他们打扫铺子的打扫铺子,打扫后院的打扫后院,跟着她学做月饼的跟着她学做月饼。
江水生他们都是不知道这事的,直到江婉的新铺子开张请客,他们才知道的。
铺子开张是八月十二。
江婉没有请村里的人就请了她娘家的人和张兰她们的娘家人。
当然由于江远他们一家跟他们一家的关系不好。
因此他们家的人,她就没请了。
经过他们这几日的宣传,不少人都知道了他们这个铺子,故而开业这天来了不少人围观。
经过试吃。
不少人都喜欢上了江婉他们铺子的月饼。但是一问价钱,好些人都觉得贵。价钱已经定了,自然是不会变的。
讨价还价不成。
有些人直接走了。
有些舍不得走的,便咬牙买了几个吃。
一天下来。
冰皮月饼卖出去五十个,蛋黄莲蓉月饼卖出去六十个、豆沙月饼三十二个、玫瑰鲜花月饼二十五个、五仁月饼二十八个、水果月饼十六个、梅干月饼九个、火腿月饼十五个。
冰皮月饼十文钱一个,五十个,也就是五百文钱。
火腿月饼八文钱一个,十五个,也就是一百二十文钱。
蛋黄莲蓉月饼六文钱一个,六十个,也就是三百六十文钱。
玫瑰鲜花月饼五文钱一个,二十五个,也就是一百二十五文钱。
豆沙、水果、五仁、梅干价钱都是一样的,全部四文钱一个。它们加在一起一共卖出八十五个,也就是三百四十文钱。
这个铺子一天下来赚了一两银子四百多文钱。
其他人觉得不少了。
江婉却觉得不算多,因为这还没有除却人工和成本,人是买来的,人工她就没除,只除了成本。
由于一部分材料是从统子那里换的。
成本就不好算。
江婉让统子算的。
统子已经习惯了,接了这活就算起来,它结合他们这里的物价算的价钱。
算完。
统子开口说道:“宿主,成本差不多要九百多文的样子,也就是说,你这铺子今天赚了五百来文钱。”
一天赚这么多,对于原来的江婉来说,肯定觉得不少了。
但现在跟原来不同了。
江婉多少有些失望,她本以为可以赚得更多的。
统子咳了声说道:“宿主,一口气是吃不成大胖子的,哪有一下赚那么多钱的,去抢钱庄差不多。”
它倒挺会说的。
忽然想到什么。
江婉出声说道:“统子,我的任务算是完成了吧?”