第750章
“都别眨眼,好戏马上就要上场了。”
方林一边说,一边抽出已经预热好的食物篮。
放入乔治带来的冷冻薯条。
设定好时间。
方林撸起袖子开始给鸡翅改刀。
等待乔治过来的时候,方林搬来菜板,菜刀,又去食堂拿了些调料,准备腌制鸡翅。
由于没有冰箱,加上时间短。
方林只能是简单调制。
示意一旁的陆思睿,用纸笔记录整个过程。
空气炸锅是生意,附带的菜谱也是生意。
21世纪,各类电子设备多如牛毛,家用电器种类更是数都数不过来。
由于功能单一,技术含量过低。
空气炸锅一度被冠以现代人智商税。
而在八十年代,空气炸锅的出现绝对能够引起市场风潮。
当前,全球经济呈现着一派欣欣向荣的景象,无论星条国,小樱花,欧陆,快节奏生活,快节奏工作被越来越多的人接受。
传统烹饪方式发生着翻天覆地的变化。
若非如此。
方林推向市场的智能电磁炉,不会取得异常火爆的销量。
电磁炉有了,空气炸锅也该顺势推向市场。
时间来到十五分钟,方林取出炸锅下面的食物篮。
下一刻,扑鼻的油炸薯条香味迎面而来。
乔治目瞪口呆道:“林子,这是什么魔法?我刚才看到你没有放油,也没有明火,冷冻薯条怎么会被炸熟呢?”
说罢,乔治伸手拿出一根薯条放在嘴里。
有些焦煳,味道尚可。
陆思睿绕到空气炸锅后面,弯腰观察后方构造。
刚刚。
陆思睿能够明显感觉到空气炸锅后面,有强劲的热浪袭来。
世界上既没有神仙,也没有魔法。
空气炸锅可以将食物炸熟,一定是内部结构发挥作用。
作为美食家,乔治可不管空气炸锅是用科技,还是用魔法。
动作不停地拿着食物篮里的薯条。
紧接着,乔治找到自己带来的调味酱。
科普怎么吃薯条更美味。
“思睿,看明白了吗?”
方林笑问道。
陆思睿抬起头,不太确定道:“空气炸锅的加热原理,应该是电阻加热吧?”
“没错,电阻加热,原理与烤箱相差无几,唯一的区别在于,空气炸锅内部有一个经过精加工的小型风扇。”
背靠农机厂和燕京无线电厂,各类电子元件和工业零件都能弄到。
更何况,夏芯公司本就是一家科技企业。
研制空气炸锅的材料唾手可得。
孙甜甜拿着一根蘸着番茄酱的薯条递给陆思睿,开心地说道:“思睿,你尝尝,土豆条蘸番茄酱可好吃了,酸酸甜甜,保证你吃完一根还想再吃一根。”
陆思睿专注空气炸锅的原理,婉拒了孙甜甜的投喂。
想着方林说到的精加工风扇,陆思睿绕到前面再次低头观察。
食物篮从空气炸锅下方拿出,能够一览无余看到里面的结构。
“我明白了!”