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第39章 第39章(第3页)

他跟着排队拿了菜,就坐在苏小满收钱的前面那张桌子。

“刘叔啊,我这是薄利多销,就是人气好一点。”

刘年掐算了一把,好像、貌似、应该是像苏小满这么说的吧

可是哦,没钱赚的话,苏小满干嘛还得开这个店呢他心里嘀咕道。

要是这话被苏小满听到,一定说姜还是老的辣。她之前就算过了,开快餐店,赚得还不少,最主要的是,她的进货价低,因为这些菜都是直接从村里收来的,新鲜便宜。

苏小满在夕阳的余晖中进了县城。

她提着一个篮子走进县衙,第一件事就是去找沈知卿。

“沈大人,这就是我跟你说过的盒饭。”

苏小满从篮子里拿出三个不同规格的木盒子。

这些就不是林叔和杨叔做的了,而是去找专业的木匠做的,因为其中还涉及到一点小机关。

比如,木饭盒推进去完全合上的时候,得保证这个饭盒是密封的,但是饭盒盖子推出去的时候,得是顺畅的,这就需要一点技术。

幸好,城里的木匠很靠谱,做出了她心中的饭盒。

沈知卿一看到这原木做的饭盒,心里就喜欢上了。大道至简,饭盒简简单单的就很好。

他打开,里面的饭菜还是温的。

苏小满道“之后的盒饭,我会用专门的推车来送,可以保温。”

没错,这就是她下一步要开展的业务。

她的确忙不过来了,考虑过要让县衙找新的厨娘,但是,衙役们不同意啊。

他们说吃惯了自己做的饭菜,要是别人来做,说不定就吃不下去了,让她想想办法,能不能继续负责他们的午饭。

苏小满就想到了盒饭。

不必从三岔口送饭过来,她已经在县城里盘了一个小门面,夏天专门用来卖仙草冻,她感觉这个在夏天一定很畅销,冬天可以卖其他的,总之具有时令性的食品就行。

到时可以在店铺里隔出一个小厨房,里面专门做仙草冻和盒饭。

杨幼娘现在的厨艺很可以,她也可以时不时回来。至于三岔口那边,可以交给杜玉芝。

今天是刚开业,杜玉芝熟悉后厨中,所以才没出来收钱,之后,收钱和管理大堂都是属于杜玉芝的工作范畴。

杜玉芝在牢里那么多年,该想的都已经想清楚了,不会轻易做错事。她还是比较放心的。

沈知卿看了看饭盒里的饭菜,因为做了分格,饭菜和菜汁并没有混在一起,看上去特别干净清爽。

他的第一印象很不错,“筷子呢”

苏小满上前,将沈知卿手里的饭盒盖子拿过来,一翻,上面赫然是筷子和小勺子,这个设计很精巧细致,筷子和勺子用凸出的木头卡住,既保持干净有赏心悦目。

沈知卿接过苏小满递过来的筷子,点头。

饭盒里放着的是红薯饭,米饭饱满莹润,吃起来有股微甜。

三个菜格子,一个放着的是韭菜炒蛋,青青绿绿的,看上去很清爽。一个是鱼香肉丝,他用勺子舀起浓郁的汤汁,浇在米饭上,汤汁裹住米饭,特别下饭。还有一个菜是白色的鱼丸,看上去特别素雅,正好符合沈知卿的审美。

“我会准备两种口味不一样的饭盒,可以让人选择。”

苏小满把能考虑的都考虑进去了。

现在沈知卿可是她的甲方,她这个乙方得做好才行。

沈知卿用帕子擦了擦嘴“嗯,可以。”

苏小满的眼睛亮了,“多谢沈大人。”

“不用,”沈知卿侧头,看到站在桌边的姑娘,他还记得她第一次送饭过来的模样,他嘴角微微弯起,“你做事,我放心。”

今天姜大人看上去很满意,想来写去京城的折子应该不会有什么问题。

苏小满快乐地离开府衙。

既然盒饭已经做出来了,那么拓展业务,比如让县城更多的人知道盒饭,她可以送外卖,至于送外卖的人选,还有比衙役更清楚县城有哪些人吗。

苏小满也物色好了一些人,比如小乞儿。

她在路上遇到过几个小乞儿,不是她圣母,而是孩子实在是太可怜了,她既然有能力,那还是得试试。但前提是得先从周雄那里打听一下这几个乞儿的人品,若是人品不行,那就不能要了。

炎热的夏天,树上蝉声鸣鸣。

苏小满将饭盒放在推车上,对杨幼娘道“幼娘,小心点。”

“知道了,小满,”杨幼娘招呼几个穿着干净的孩子,“小红,小绿,小黄,走了。”

几个孩子响亮应“是”。

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