鲍鱼几头的说法是源自干鲍鱼的重量,也就是一市斤能称几个鲍鱼的意思。
一市斤两个的鲍鱼称之为双头鲍鱼,一市斤一个的鲍鱼则是单头鲍。
需要说明的是,这里的一斤是一司马斤,也就是6o4克。
一般而言个头越大品质越好,价格越贵。
双头鲍颇为珍贵,一直都有"千金难买双头鲍"的说法。
鲍鱼呈椭圆形,肉紫红色,鲍鱼肉质柔嫩细滑,滋味极其鲜美。
非其它海味所能比拟,历来被称为海味珍品之冠,素有一口鲍鱼一口金之说,价格颇为昂贵。
鲍鱼的食用历史非常悠久,早在12oo年前,欧洲人就把鲍鱼当作一种活鲜食用,誉为“餐桌上的软黄金”。
在清朝时期,宫廷中也有所谓“全鲍宴”。
据资料介绍,当时沿海各地大官朝圣时,大都进贡干鲍鱼为礼物。
根据官员品级的不同,进贡的鲍鱼品质也有差别。
一品官吏进贡一头鲍,七品官吏进贡七头鲍,以此类推,鲍鱼与官吏品位的高低挂钩,可见其这味享有“海味之冠”的价值。
鲍鱼除了味道鲜美之外,也有平肝潜阳,解热明目,止渴通淋的功效。
根据海蛇传来的意识,它在海岛周围现了数量颇多的鲍鱼!
江成当即兑换了几份宠物营养液,作为奖励喂给海蛇。
等到海蛇吞下宠物生长液,第一时间带着江成来到鲍鱼聚集区。
鲍鱼所处的位置在海岛的另一侧,这里背靠海岛峭壁,海况复杂,礁石众多。
想要来这里,只能从海上游过来。
江成潜入礁石区,很快就现了数量颇多的鲍鱼,个头都非常大。
巴掌大的鲍鱼比比皆是,甚至还有几个丝毫不比海蛇带来的鲍鱼小。
江成激动之余,又给海蛇喂了几份宠物生长液。
之前那份龙血喂的不亏,海蛇真是太给力了。
自从江成刚获得干鲍鱼制作技艺之后,他就一直在寻找鲍鱼,可惜一无所获。
没想到今天海蛇就给送来一份大礼,找到这么多鲍鱼。
如果把它们捕捞带回去,自己再制作成干鲍鱼,绝对能大赚一笔。
尤其是这些个头比较大的鲍鱼,一只就得价值好几万!
江成先把几只可以制作成双头鲍的鲍鱼从礁石上撬了下来,放在了渔场内养着。
随后返回渔船,准备带船员们一起捕捞鲍鱼。
刚醒来的江宏磊听到这个消息立刻激动的跳了起来。
“卧槽!小成你也太牛了吧,早晨起来在海里闲逛都能现鲍鱼群!”
其他船员听到有鲍鱼,也都围了过来。
“鲍鱼?海里有鲍鱼吗?”
“船长选择这座海岛休息真是神来之笔呀,竟然还能找到鲍鱼。”
“鲍鱼在哪里?数量多不多?我们现在就去捕捞吧。”
“听船长说非常多,而且个头很大!”
船员们连饭都不准备吃了,直接催促着江成前去捕捞鲍鱼。
还是江成坚持吃早饭,这才带指挥着渔船前往鲍鱼聚集区。