大姑娘啊大姑娘,您可真是够无聊的呀要是真的想关怀她,那就别这么光鲜亮丽地在府里转悠,在她自己的院子安分待着不行吗
陶妈妈咬牙切齿“老奴,身子好得很还能再活五百年多谢大姑娘关怀”
傅莹珠听了,笑眯眯地点点头“是了,我瞧着陶妈妈这劲儿,也不像短寿的样子,毕竟好人长命呐。”
好人长命
大姑娘你是不是记错了她在大姑娘那居然算得上好人
陶妈妈一怔,然后才意识到,傅莹珠是在阴阳怪气。
好人长命,那坏人呢陶妈妈这点自知之明还是有的,知道她在傅莹珠那,肯定算不上好人的。
偏偏她还不能主子理论,毕竟傅莹珠没指着她鼻子骂她祸害,一句难听的话都没说,她也不能自己上赶着认啊。
真是晦气极了。
“大姑娘”傅莹珠看上去温温柔柔的,怎么这么会气人呢陶妈妈快气死了,她感觉自己的病又要复了,她忍着怒气,说道“大姑娘今儿上厨房,有什么贵干”
傅莹珠开门见山,笑着说“陶妈妈,今儿我要借借大厨房,给祖母做一道大菜。”
呵呵,又要去拍老夫人马屁了,大姑娘你能不能换个新鲜的招数啊
陶妈妈心中不屑,面上却不表露出来。
之前傅莹珠仗着病体作威作福,如今壮得像头牛,可别想再让她打开方便之门了。
陶妈妈皮笑肉不笑“大姑娘有孝心是好事,只是您今儿个用厨房,明儿个用厨房。这个主子用,那个主子也用,那就乱了套,厨房也有厨房的活要做。您的要求,老奴不能擅自答应,还得先问过夫人才行。”
陶妈妈说的夫人,就是陈氏。
陈氏当家主母,现在回来了,家里的一切事宜调度,当然都是由她管辖的。陶妈妈这个锅直接甩到了陈氏的身上。
傅莹珠点点头,也不着急“行,你去找母亲禀报,她如此疼爱于我,又兼之贤良淑德,是有口皆碑的好媳妇、好母亲,当然不会拒绝我的要求。”
呵呵,那可未必。
你是不知道,你如今那位继母,可是关起门来生气,恨不得把你生啖血肉呢
陶妈妈揣着一肚子心思,去找了陈氏如是禀报。
陈氏听了傅莹珠的话之后,暗暗冷笑起来。
这丫头,好像有点心思,知道要怎么拿捏自己,会用名声做筏子了。
只是,她的功夫终究是嫩了。
既然知道自己是有口皆碑的贤妇,和她作对,就必然没有好下场呀
陈氏冷冷一笑“好哇好哇,大姑娘如今真是出息了,”
侯在一旁的陶妈妈,无端觉得这句话很耳熟。
陈氏又说“既然她如此有孝心,我哪儿能不成全呀让她用去,只是做得好不好,可就未必了。这种邀功的事情,做得对了未必有奖,做错了却一定有罚,我且看她能翻出什么风浪来。”
陈氏看,老夫人对傅莹珠好,未必是真的对她好,可能只是借着傅莹珠这个孙女,和她这个媳妇对着干罢了。
可傅莹珠居然因为这点小恩小惠,就欣喜不已、要去邀功了,真把她自己当回事了
真是可笑。
像这种五指不沾阳春水的千金小姐,就是要下厨,也只是动动嘴皮子,真要她们动手,是不可能的。
就连陈氏自己,都是个从小被人伺候的,没什么厨艺,傅莹珠就更不可能有。
如今答应傅莹珠的要求,她不仅能保全自己的名声,还能看到傅莹珠出丑,简直是一举两得。
陶妈妈犹豫了一会儿,本想阻止陈氏犯错,告诉她上回那道羊蝎子可就是老夫人对傅莹珠态度好转的开端的事,可是又怕暴露自己办事更加不利的事实,只好隐瞒下来,不说了。
说多了,挨的骂越多,要怪就怪陈氏自己吧,将她这个老奴骂出心理阴影了。
得了陈氏的命令,陶妈妈赶紧走了。
从陈氏那回来,陶妈妈的脸色很不好看“大姑娘,请吧。”
傅莹珠倒是有些诧异,没想到陈氏这么容易就将厨房借给了她用,转瞬好像又想到了什么,忽然间明白了过来。
傅莹珠忍不住笑了,随后带着自己的五头乌鱼进了厨房。
说是大菜,但其实说通俗点,也就是一道乌鱼涮火锅罢了。
其中,汤底是最为紧要的部分,乌鱼片好不好吃,入不入味,就看汤底。
乌鱼主要是吃个新鲜,倒不需要怎么处理,只需要原汁原味便好。
傅莹珠指挥着厨娘,说道“你们把这几头乌鱼处理干净,内脏掏去,鱼头鱼鳍弃之不用,剁去龙骨,鱼身用来片成片。”
厨娘们一听,心想这还不简单
正应下来,傅莹珠就又强调道“乌鱼片,要薄如蝉翼,从一边能看到另一边,不可太厚,太薄。你们刀要磨得锋利一些,要快一些。”
“每片鱼片要连着鱼皮,不能切割,不能弄断,我一会儿教你们怎么片。”
一听这要求,厨娘齐齐变了脸色。这要求,一听就费时费力,很考究刀下工夫