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第47章（第1页）

“什么？”

“山姜子酸汤虾，天气越来越热，吃什么都没胃口的很，酸辣的东西能开胃，吃着也舒坦些，若客人们接受得了，等后面冬天推火锅的时候，这酸汤底也可以做主打！”

“火锅？”

“嗯，冬天冷的时候围炉吃火锅是最省事的，不过还在呢，现在才七月，咱们先把眼前事给做好再想别的。”

崔粥回答了一句崔大牛的疑惑，他听着也觉有道理，若是这样，他倒是要多往食肆来几回，他可没吃过火锅呢！

崔阿娘看了一眼她拟定的食谱，大差不差的做法，可以说是信手拈来，因此点点头就回答说道。

“这个不难，明天我就准备原料，山姜子不太好买，但是上回我去东市的时候还是见过的，价格也不算太贵，那你打算定价多少一份？”

“七十文吧，再配些菜打底，赠两份饭，如此算下来也就不贵了。”

崔家阿爹这段日子在食肆里忙来忙去的也忙出些经验来了。

到他们食肆吃东西的人，一两个单独为桌的居多，所以推制式饭菜和二人餐再适合不过，毕竟以他们现在的体量和名声想要接一桌桌的席面还有些困难，但能把单人，双人的生意做好，也不错了，因此就应和着说道。

“要不这样，我们推大小份如何，小份的够一两人吃，大份的够两三人吃，这样让客人有的选，也不会浪费，小份呢就定四十文，大份七十人，算下来也差不多，左右是多加一份饭或者菜的成本。”

崔粥听完阿爹的话觉得眼前一亮。

“好法子，阿爹果然是做生意的料，这么快就能明白其中的门道，厉害啊！”

听到女儿的夸奖，崔阿爹有些憨厚的笑了，他原本就不笨，只不过是在石泉村里见识的太少，导致做事有些缩手缩脚罢了。

如今既然来了县城，还做了两个月的生意。

不说大话，经手的银钱比他劳作一年的还要多上许多，自然想法也跟着见识增长了不少。

“嘿嘿，还是你娘教的好，她每日都督促我学三个字咧，我如今能读下半本的千字文了。”

崔阿爹把功劳都归到崔阿娘的身上，虽然一句爱都没提过，但言语中的深情和夫妻多年的情分皆表露无遗，崔阿娘也乐呵呵的收下了这份赞许，转而对着崔四牛就说道。

“看见没，你大伯这把年纪都还在学呢，所以你可不能耽搁功课，就算不去考功名，也别做睁眼瞎，明白吗？”

“明白，大伯母放心，陆公子盯我功课紧的很，路上大哥也让我背书里的内容，所以不会耽搁的。”

崔四牛的话，还有崔阿爹的表现都对崔大牛是一种鞭策。

眼下四牛还小，阿爹学得日子还短，所以他暂且是除了外爷二弟三妹，阿娘和三婶以外，家里还多余识几个字的人，可让他们二人迎头赶上了，自己岂不是要遭嘲笑。

因此，面上虽然不说，但心里开始有些较劲了。

晚上借着让四牛复习的同时，自己也跟着学了起来，美名其曰是要陪四牛学本事，实则是不想自己丢面子。

崔粥路过的时候正巧看见了，偷笑一声，也就睡下。

又是一日好眠。

第二天，崔家食肆再上新品。

这道“山姜子酸汤虾”的受追捧程度和麻小不相上下，正如崔粥所说，天气热得人根本吃不下饭去，所以有了这酸辣开胃，好些食客都觉得比平日要能吃上几口了。

因此，生意又上一个台阶。

小院中，陆道安心安理得的享受着这道美食，酸辣的汤底，山姜子被炼成油后有种独特的清香，喝一口下肚，那爽辣开胃的感觉真是直冲天灵盖。

他虽然吃辣不行，但是这道菜重在酸，不在辣，就着米饭下肚，真是令人满足的很。

再配上一碗冰豆花，此刻的他吹着凉风，坐在金银桂树下，闻着花香，觉得神仙日子也不过如此了。

“要是能把这汤底做成冷的，想必更绝！”他一边吃，一边对崔粥提议说道。

“你别说，还真有道理！”

河鲜用来做凉的，崔粥不敢冒险，若是给人吃坏肚子，那就是砸自己的招牌，但若是用其他的东西来做，那就不一样了，她可是记得曾经去过西南的菜市场里，这样酸辣口味的东西做成凉菜，下饭的很呢！

于是，就转身去了小院的灶间，又开始鼓捣起来。

陆道安现在觉得自己真是聪明绝顶的厉害，一句话的事情，感觉又能吃上新东西了，此时此刻的他更希望冰鉴早点送来，这样的话，他就能尝上更多的好东西。

别的不说，那所谓的冰奶茶是一定要试试的。

这般想着，小风吹着，饭饱神虚着，躺椅摇着，不知不觉的人就睡过去了，闭眼之前，嘴角还微微上扬着。

等崔粥从灶间忙碌出来以后，就看见了这一幕。

一袭白衣，长发如瀑，面容清隽又深邃，陆道安整个人都散发着一股昭然的贵气，崔粥在心中不由得感叹一句。

这要是在现代，她出一本《实录：我娇养君王的那些年》，还不得火啊！

不过，很快就被前面崔四牛的喊声给打断了美梦，摇摇头，打工人打工魂，她还是好好做食肆的崔娘子更为可靠……

回了一句“来了”，而后就又投入到忙碌的生意中去！

万物皆可舂

得益于陆道安的提醒，崔粥又想到了新菜。

这一次，她倒是没着急，反而是先去找了木匠，她要做一个木制的舂台，不必有舂米用的那么大，两三个巴掌能覆盖就好。