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第4章 五彩炒虾松（第1页）

让我来为各大美食爱好者。详细介绍一下这道美味的炖闽菜——五彩炒虾松

五彩炒虾松。它不仅美味可口，而且营养丰富，是一道健康又美味的佳肴。

首先，这些食材不仅口感丰富，而且营养价值极高。

此外，五彩炒虾松的营养价值也非常高。它富含蛋白质、维生素、矿物质和纤维素等多种营养成分，对身体健康有着积极的促进作用。

同时，这道菜还具有低脂肪、低热量的特点，非常适合正在关注健康饮食的朋友们。

五彩炒虾松以其鲜嫩的虾肉和独特的炒制技巧而闻名。

当你品尝第一口时，你会立刻感受到虾肉的细腻口感和丰富的层次感。

再配上五彩斑斓的蔬菜，使得这道菜的味道更加丰富，每一口都充满了惊喜。

这道菜还非常注重火候的掌握，保证了虾肉的鲜嫩和各种食材的口感。

虾仁富含蛋白质、锌和钙等营养成分，有助于增强人体免疫力；彩椒则含有丰富的维生素c和抗氧化物质，有助于抗氧化和预防癌症。

五彩炒虾松不仅仅是一道菜，更是一种生活的态度。

它告诉我们，生活是丰富多彩的，我们应该学会欣赏生活中的每一份美好。

食材：

鲜虾仁250克

胡萝卜1根

黄瓜1根

红甜椒1个

黄甜椒1个

蒜3瓣

鸡蛋清1个

盐适量

生抽适量

糖适量

料酒适量

食用油适量

做法：一

1将鲜虾去壳去肠泥，洗净后切成小粒，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。

2胡萝卜、黄瓜、红甜椒、黄甜椒洗净后，切成小粒，蒜剁碎。

3将虾仁放入鸡蛋清中，搅拌均匀。