笔趣阁

第85頁（第1页）

空氣中酸菜的清香帶著辣椒的香氣，很是讓人胃口大開。

秦希偏頭，正好看見白狐狸趴在秦希腳邊。白狐狸抬著頭，鼻子靈敏地嗅了嗅空氣中的味道。

好香啊。

白狐狸的眼睛中寫著渴望。

「不著急，還有段時間呢。」秦希穿著圍裙端著炒鍋，看著白狐狸可愛的樣子，笑了笑。

廚房裡都是油煙的氣味，但是不捨得離秦希太遠。小熊貓站在旁邊的小凳子上，認真地盯著秦希做菜的場景。

就像是在旁邊監工一樣。

秦希彎腰，從旁邊的柜子里拿出兩個小傢伙的零食。給白狐狸塞了一個肉乾，小熊貓得到一個蘋果乾，讓兩個小傢伙先吃著小零食解解饞。

然後秦希轉回去繼續做菜。

炒好的酸菜中倒入熱水，在「噼里啪啦」的聲音中，把被處理過的魚骨魚頭拿出來，魚骨魚頭被下到鍋里蒸煮。

魚骨魚頭雖然肉不多，但是用來煮湯正好。撈出炒好的酸菜放在盤子中備用，繼續用大火熬煮魚頭魚骨，隨著時間的延長，魚湯的香氣開始散開，魚湯里出現奶白色。

撇去上面的浮沫，在鍋里加入料酒、胡椒味的營養劑調味，蓋上鍋蓋蒸煮。

走到旁邊的案板邊，把切好的魚塊從盆里拿出來放在碗裡，加入蛋液，攪拌魚塊和蛋液，使得魚片表面均勻地裹上一層蛋清。

處理好魚塊之後，這時候才打開鍋蓋，把魚塊加入湯中，加入一些調味的營養劑調味，然後加入剛才撈出來的酸菜，加一些鮮的蔬菜。

一段時間之後，魚肉和周圍的蔬菜混合，直到魚肉煮熟，魚塊在湯里翻滾。隨著酸菜的入味，魚湯變成淺綠色，這時候就可以出鍋了。

等待魚塊煮熟的過程中，秦希蓋上鍋蓋，退到旁邊，收拾桌面上的殘渣。

一個不留神，白狐狸就蹭到鍋邊，爪子裡抓著剛才秦希給的肉乾，目光灼灼地盯著蓋上鍋蓋的砂鍋，裡面是白狐狸心心念念的美食。

如果不是小熊貓在旁邊看著，小傢伙估計就直接撲上去了。

收拾好廚房，秦希轉身看見白狐狸，哭笑不得提醒小傢伙，「注意一下，口水都要流到上面了。」

白狐狸眼睛直勾勾地看著鍋，神情恍惚地抓著鹹菜往嘴裡塞。看這心神不定的樣子，剛才秦希和它說的話，它指定是沒有聽進去。

不怪白狐狸目不轉睛地盯著酸菜魚，等到酸菜魚的味道散開的時候，連在前面的黎山和江鬚眉都被吸引過來。

黎山和白狐狸一起盯著正在煮的魚肉，詢問秦希什麼時候可以吃。

看了一眼時間，估摸著時間大概夠了。秦希趕走礙事的黎山和白狐狸，打開鍋蓋，熱氣蒸騰開，酸菜魚顯然是已經做好了。

自己開小飯館，最大的好處就是隨時都可以吃想吃的食物。正好現在才是下午兩三點，沒有多少客人，黎山丟了手中的活，幫忙盛飯，端著做好的酸菜魚上菜。

桌子中間是剛做好的一大盤酸菜魚，白狐狸早就端著自己的小碗，趴在旁邊等著吃東西了。

反正只有認識的人，也不拘那麼多禮節，白狐狸和小熊貓和秦希他們一起坐在旁邊吃飯。

先給白狐狸盛了一大碗酸菜魚，魚的刺不多，全都被去除了。白狐狸腦袋直接就要埋在碗裡舔起來，秦希手掌擋在白狐狸面前，推開白狐狸的小腦袋。

先給它系上一個圍脖，防止吃東西的時候弄髒身上的毛毛，然後白狐狸才被允許開始吃。

小熊貓坐在秦希旁邊，耐心地等待秦希給自己圍上圍脖，魚塊冷卻之後，小熊貓動作優雅地抓起盤子裡的魚塊。

兩者對比相當明顯。

製作酸菜魚的草魚肉質肥嫩，做出來的魚塊也是相當滑嫩。同時加入了一些金針菇、豆芽、粉絲等蔬菜，均衡營養的同時，煮入味的蔬菜也是相當清脆可口相當美味。

白狐狸埋頭苦吃，連耳朵後面禿了的毛髮露出來都沒有注意到。

酸菜魚暫時取代了鹹菜，這已經成了白狐狸的最愛。雖然魚肉肉質鮮嫩，咀嚼起來相當美味，處理過魚鱗之後，魚皮更是q彈可口。稍微咬一口，滑軟的魚皮直接就順著口腔進入了肚子裡。

但是最好吃的果然還是蔬菜，酸菜的汁水混在魚湯中，清脆的豆芽、細膩的金針菇、長長的粉絲，各有各的長處。尤其是酸菜的酸咸加上干辣椒的辣味，簡直是絕配。

白狐狸吃的那是痛快淋漓，吃完碗中的酸菜魚，白狐狸抬頭的，嘴巴上的毛毛正在往下面滴油水。

秦希吃了一口酸菜魚，看見白狐狸滑稽的樣子，忍著笑給白狐狸擦嘴。

白狐狸腦袋放在秦希的手上，乖乖地被擦乾嘴上的油，白狐狸的眼睛還盯著桌子中間的酸菜魚。

看來是相當嘴饞。

雖然黎山也很喜歡吃酸菜魚，但是和白狐狸一對比，黎山的形象還是好了很多。

「沒想到居然這個小傢伙，吃東西的動作比我還要狂野，太厲害了。」黎山感慨。

小熊貓正在細嚼慢咽品嘗酸菜魚，聞言抬頭看了一眼黎山，臉上閃過無語的表情。

黎山還算是英俊的臉上沾著豆芽，嘴唇上也是反光的油水，簡直沒有任何公子哥的形象。也就是對黎山濾鏡深厚的江鬚眉，還能面對這張臉紅了耳朵。

小貼士：如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦(。&1t;）

&1t;：