钟的确是这个意思,“只是你在这件事上也不可贪图太多,免得招致祸患。”
詹九笑道:“这点道理小的还是懂,不就是人家吃肉咱们喝汤么,有肉汤喝我也知足!”
见赁摊子的事已大定,钟和詹九约着今日晚些时候去选位子。
“还有今日这事,多亏了你出面,你嫂夫郎也说要单独谢你,想着邀你去家里吃顿渔家饭,他亲自下厨,就是不知你方不方便。”
詹九一副受宠若惊的模样。
“哎呦,这,这怎么敢当。”
请人去家里吃饭是比下馆子还有诚意的事,毕竟关系不到,哪里肯让你登门。
“你只说去不去,若是不去,我就在乡里寻个食肆请你,这顿饭总是要吃的,这份谢你也当得起。”
“去,当然去!”詹九一口答应。
过一会儿他那两个跟班回转,不知把姓郭的丢去了哪里,詹九的意思是要去看看,待三人走后,钟总算回到自家摊子前。
这一会儿工夫,已有四五个熟客来找苏乙买了虾酱,最后一个老夫郎还没来得及走,见钟过来,他打量一眼道:“这就是你相公?长得怪高嘞。”
他饶有兴致地问钟,“你家祖上是不是北地来的?我听说你们水上人,好些是以前逃难来南边的。”
钟笑道:“祖上不知,不过我爹我娘确实长得都不矮。”
又说几句闲话,老夫郎才提着一篮子菜,端着虾酱离开。
钟涵正坐在一旁吃橘子干,见钟过来,他也给钟分一个,钟吃到嘴里,边嚼边道:“一会儿咱们卖完东西,先去南街选摊子,另外詹九应了去家里船上吃饭的事,我想着要么就今晚请了他。”
苏乙没想到摊子的事这么快就成了,反应过来钟所说的“门路”正是詹九。
“今晚也好,咱们过了午就回去准备起来。”
水上人请客,别的不说,先东西要新鲜,最好这边才出水,那边就紧跟着下锅,不然都没脸端上席面。
钟看了看桶里的沙鳗,“可惜这个放不到晚上了,詹九没这口福。”
苏乙悄声道:“刚刚倒是有人问价,只是都没买。”
钟道:“莫担心,你且看,这一桶留不了两刻钟。”
果如他所料,圩集上的食肆伙计很快现了钟所在,一窝蜂围上来,其中四海食肆的伙计之前见苏乙去过,就知钟多半也在,赶着就来了,本想包圆,无奈另一人比他更早,却不是八方食肆的人,两边争了半晌相持不下,最后只好沿用老办法,一人一半。
其实一半也不少了,沙鳗虽有个俗名叫筷子鱼,是说它在海里立着时和筷子一样直,而非是指和筷子一样细。
当中粗肥的,身子差不多和小孩子拇指与食指圈出来的圆那么宽,一条就有两斤重,其它小一些的也有一斤半上下,将其剁成块红烧,或者做成沙鳗鲞,吃的时候再启了坛子上锅蒸,都是常见的吃法。
此番钟捕了二十多条,四十多斤的重量,按照一百六十文一斤的价钱卖出,得了七两多银。
花蟹也让一个乡里的妇人一兜买走,一百五十文。
等到苏乙的一坛子虾酱卖空,两人收拾了东西,携着钟涵一起,往和詹九约好的南街去。
第39章摊位
“恩公,您看,就这几个地方,您挑个合眼缘的,我叫几个小子给搭起棚子来,下月初一起就能用。”
詹九一早就候在路边上,见了钟,忙不迭地介绍起来,钟顺着他说的低头看,但见地上用白粉笔划着线,又用麻绳捆了石头,围成圈固定住,将地界圈起不让人进。
铺面有大小,二钱银子能赁个普通大小的铺面,要想地方大一些就要往上加钱,最多能加到四钱银。
不过租大地方的,多是做吃食生意的,像是他们光顾过的馄饨摊子,总得有地方搁置桌椅板凳,为此不得不多掏赁钱,在好地段赁摊子,不亚于在差地段赁铺面,全看你做的生意能不能赚回来。