小年过后,林记食肆就放假了,她还给铺子里常去的两乞丐拿了半吊钱过年,允诺若是她们明年还在这儿开铺子,便请两人去店里做帮工。
过了小年就是年,两个舅舅早已经带着表哥何业,表姐何敏,表弟何扬回了乡下老家。
家里一下子清静了不少。
腊月二十五这日,柳姨娘再次上门替自家儿子提亲,林蕙那日正好在家,没太多推拒的,两家当日就把这门亲事口头约定下来了。
至于婚期和其他的后续母女俩都表示要再等两年,一是何氏的顾虑,二是,林蕙不想过早成亲,不过只能是心里想法,说是不能说出来的。
柳姨娘也没有什么意见,最后,林蕙送了她一盒洁牙宝和两块美容皂对于她在进宅宴那日的回礼。
腊月二十六,林蕙去找元毅借用元二,带着林起耀和不少年货回了一趟小河沟村。
寒风凛冽,到村里时,耳朵手脚都冻得通红了,搬东西手都差点不听使唤。
分别给大伯和堂叔家送了年礼,还问了堂弟林起光明年愿不愿意和她们进城学做生意。
她也不着急等答复,只说年后还会回来一次,那时再给她答复也行。
林有贵也不知是不是真的醒悟了,对她的态度明显好了不少,她也问过大伯和堂叔,得到的回答都是她爹确实比以前变化不少,还学会自己种菜了。
想当初她娘还在小河沟村的时候,林有贵是从来没下过地的,看来都是惯的!
这里的习俗,过年前一天推磨做豆腐,推磨对她们已经很寻常,这回她打算做酸浆豆腐,要是做好了明年她就去摆摊卖豆腐。
酸浆是她泡酸菜用的,磨一锅豆浆烧热,待到差不多了便开始点豆腐。
这点豆腐可是个技术活,不仅要边看边加,还不能太多,更不能太少,豆腐开始起块便舀起来。
寻个抽屉盒子,洗干净,铺上白布,把豆腐舀进去,装好后还要找东西压上去使其脱水成型,也不能压太紧。
做豆腐遗留下来的黄浆也要舀起来用罐子装好,酵几日又可以用来点豆腐,酸汤豆腐不管是煮火锅还是炒菜,都很可口美味。
吃过早饭,她用篮子提着几块豆腐打算给元毅送去,不比北方冬天都是厚厚的积雪,枫阳县今年就下了两场不大不小的雪。
天气虽然寒冷,路上却没什么积雪,偶尔出太阳的时候一家人还会搬两条板凳坐在院子里晒太阳,她也很喜欢这样惬意的日子。
东西送到时,元毅以不会做酸汤豆腐为由把她留下吃晚饭,还好她有先见之明,出门之前便特意交代了可能不回家吃晚饭。
猪肉切薄片,烧了汤底架了一个锅子,豆腐切成三角形的块状,又准备了一盆时令青菜,锅里烧开后便下豆腐。
柳姨娘看着锅里煮得咕噜冒泡的豆腐,“蕙蕙,这酸汤豆腐是你们自己做的吗?”
“是啊,柳姨,你快尝尝味道怎么样?”
“很好,嫩而不烂,口感细腻,配上这肉汤更是绝味,我从未吃过这样的豆腐。”柳姨娘夹了一块豆腐品尝后,由衷的夸赞道。
“这豆腐除了煮,还可煎,炸,炒,有机会我再做给柳姨吃。”除了这些,豆腐还可以做腐乳。
林蕙前世的奶奶就是做这些吃食的高手,只是现下没有辣椒,她也只得歇了这心思。
年后她便准备去集市租个摊子卖豆腐,就卖这酸汤豆腐和凉豆腐,再炸点干豆腐片一起卖。
不仅如此,她还会做一种魔芋豆腐,种类多一点客户能做的选择的就多一点,生意自然就会好一些。
“那我就等着了,毅儿,你真是捡到宝了。”一顿饭吃得柳姨娘更欢喜她了,是咋看咋顺眼。
这未来儿媳又能赚银子,还能拿出洁牙宝美容皂那样的好东西送自己,关键这厨艺还这么好,越觉得是自家赚了,也庆幸她没有做那讨人嫌的事。
“蕙蕙自然是无价之宝。”一句话简短有力,却令人心动不已,林蕙虽然不是情窦初开的小姑娘了,但也不由得老脸一红。
爆竹声声辞旧岁,年夜饭过后,没有烟花可放,起耀和余安无聊得干瞪眼。
于娇兰和母女两在收拾碗筷,待一切收拾妥当后,一家人便坐到一起守岁。
为了打闲暇时光,准备了很多宵夜吃食,不过都是糖果点心,在普通人家,小孩子是最期待过年的,因为只有过年的时候才有新衣服穿,吃得也比平日好。
前世就算普通人家,过年和平日吃得也没差太多,新衣服虽然不是名牌,但也是时时有的,元毅还命人送了年礼来。
人们期待过年,林蕙觉得大概是因为只有过年那天,阖家欢聚,反正有钱没钱,回家过年。
除夕更是承载着更多的意义,除夕,月穷岁尽,这一年是好是坏都已过去,新的一年已经开始,林蕙想这也许就是人的可爱之处吧。
即使生活百般苦难,也永远对新的日子充满了期待。
新年新气象,除夕过后便是拜年了,初一这日一家人都窝在家里,初二便要开始走亲戚了,初二要去的是外祖家。
一早就去车行租了骡车,因为她们没有人会赶车,车行自行给配了车夫,拜年礼也大多是粮油布匹,满满当当的一大车。
到外祖家时,还没吃早饭,应该是特意在等她们,外祖母看着她们带去的一车东西,一个劲的心疼银子。
“外婆,这都不是什么贵重之物,花不了多少银子的。”老太太着实太可爱了,一口气拿五两银子给她们的时候不觉得心疼银子,给她买点孝敬东西却觉得是花冤枉钱。
老人就是这样的,一辈子都在为儿女倾尽所有,但却不一定都能得到回报。
她也不是一个至孝之人,很多时候甚至会忘记还有那么两位老人,但在该孝敬的时候,是不会吝啬银子的。