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第81章（第2页）

小二摊手，随即把荷包里的银两还给林掌柜，回道：“他们说今儿有贵客，不接待外人。”

“啐——”林掌柜听完也啐了一口，然后捂住胸口不住地揉搓。

怎么办，好像更难受了。

食客没抢来，连美食也没吃到！

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程掌柜把告示贴在门口，作着揖跟门口的食客一一解释：“真不是本店瞧不起大家，只是这桌子宴席是许久以前就定下的，明儿，赶明儿来本店用食的客官，我都赠一壶酒。”

程掌柜这可是下血本了。

这个年代的酒大部分还是用粮食酿的。

许多人自己家的粮食都不够吃呢，怎么还会拿去酿酒？

所以酿酒的技术也奇差。

陆令嘉上次见过他们喝酒，那酒上还浮着一层绿油油的漕沫。

实在是难以入口。

不过好在程掌柜这一番说辞也安抚了众人，几个眼熟的食客听完便也扫兴而归了，准备等着明日再来。

等酒楼的正门关上，方才喧闹嘈杂的声音也被隔绝在了门后面。

陆令嘉在后厨专心地处理着菜品，充耳不闻。

她之前开了十四道热菜给程掌柜，但方才一听这人数，再加上那个反派王爷和那位花蝴蝶，怕是不够吃。

所以还得再准备些冷菜。

冷菜对她而言其实更是简单，只是把一些菜凉拌就行。

但是陆令嘉不会雕花啊，这摆盘摆起来也不好看。

方大厨看她蹙起浓眉，迟迟没有下手，不禁疑惑地问道：“师父，我看您怎么就停在这了？可是有什么不妥之处？”

陆令嘉轻轻地叹了声气：“倒也不是只是我在想该如何摆盘能让这菜肴看起来更别致一些。”

所谓色香味俱全，总不能卡在“色”这上面。

方大厨一听是这原因，圆润的脸上立马起了笑意：“师父有所不知，论起这刀工，我还真的敢说，这崖州城我说第二，就没人敢说第一！”

他拿起根萝卜，菜刀在他手中飞舞，瞬间——

一朵精致的，橙色的花就在他手里出现了。

陆令嘉看得是目瞪口呆：“没想到你居然还有这一手！可以啊！”

“还要雕些什么？交给我便是。”方大厨自信满满。

见识过他的刀功后，陆令嘉也不客气。

把她所知道的一些图案描述出来，胡萝卜雕的什么龙啊凤啊，还有白萝卜兔子，黄瓜雕的小鸟

这方大厨原来深藏不露啊！

陆令嘉连连称赞：“这技术确实是独一份的拔尖。”

方大厨反而有些不好意思了，他圆滚滚的脸颊上染起一抹红晕：“这都是我家祖传下来的刀技，为了不在我这一辈断掉，那也是从小练到大的。”

“刀工也有祖传的？”陆令嘉第一次听说，还有些稀奇，“我还以为这都是要靠自个儿慢慢练出来的。”