缸里还有半缸芥菜,里头有不少盐渍出来的卤汁,闻着有一股子发酵后的酸香味儿,并没有长绿毛。
“这是何时腌制的?”
厨娘答道:“今年腌制的。”
“往年的呢,还有吗?”
“去年的有一缸,没动过。”
“缸里头有长毛吗,绿色的那种。”
听到这话,厨娘不禁露出奇怪的表情。
底下的管事婆子接话道:“小娘子真会开玩笑,这可是入口的东西,断不能用坏掉的。”
陈皎有些失望,她小心翼翼下来。
传说中的陈芥菜卤只有长过绿毛的才管用。
所谓绿毛,也就是霉变后的青霉,华国最早发现的青霉素。
她依稀记得,陈芥菜卤汁乃明朝天宁寺僧人所创,用它治疗肺炎有奇效。
这个知识点还是从某部电视剧上看到的。
当时只觉得稀奇。
如今看来,此次的时疫说不定是她翻身的机会。
如果能利用陈芥菜卤破解肺痈,拯救这场灾难,淮安王势必对她刮目相看,那往后在府里的路肯定要顺遂许多。
心中一番利弊权衡,陈皎果断去了一趟淮安王的碧华堂。
就算冒着染病的风险,也要搏一回前程!
咸鱼翻身
城内时疫蔓延,整个章陵郡上下忙得不可开交。
淮安王愁得头发都白了不少。
此刻已是戌时四刻,碧华堂的烛火还亮着的。
这次的时疫死了不少人。
对于普通老百姓来说,原本冬天就难熬,再加之时疫肆虐,结果可想而知。
按说古代交通落后,人烟并不稠密,时疫不至于传播得如此迅速。
坏就坏在闵州发生战乱,流民带病四散逃离,以至于时疫陆续扩散,得不到控制。
忽听婢女来报,说陈皎有事来寻。
陈恩从一堆公文中抬头,不耐道:“这么晚了,她来作甚?”
婢女应道:“小娘子说想请家主派人手与她,解时疫之急。”
陈恩愣住,没好气道:“一黄毛丫头,莫要来烦我。”
外头忽然传来陈皎的声音,“爹,且让阿英试一试又何妨!”
陈恩默了默,做了个手势。
不一会儿陈皎被请进书房。
室内烧着炭盆,暖和许多,她在外头跑了半天,脸都冻木了。
陈恩看向她道:“大晚上的,风寒夜冷,九娘不歇着,还到处乱跑什么?”
陈皎行福身礼,回道:“这些日府里每顿都有芥菜汤,儿忽然想起了一件事来。”
陈恩:“???”