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第80章 炸鸡（第1页）

“应该是爷身边的嬷嬷把爷保护的太好了，皇阿玛哪里有时间。”十阿哥说道。

“那您身边的嬷嬷功劳最大。”蓁如宝笑着说道。

“嗯，她是我额娘身边的老人，听说还伺候过姨母，就是孝懿仁皇后娘娘的，是皇后娘娘留给爷的额娘，额娘不在了，又留给爷的。”

蓁如宝认真的听着，时不时的点了点头，还真是铁打的嬷嬷，流水的主子。

“小嫂子，我回来了，三只兔子够不够？”十四阿哥欢喜的打马回来，下了马，就拎着三只兔子回来了。

“够了，不过十四爷会收拾兔子吗？”蓁如宝表示收拾起来有些血腥。

十四阿哥点头：“这个容易，交给我来。”

“兔子皮可以留下吗？我打算做个手笼的。”

“成。”十四阿哥答应着，他身边的小太监自然是不放心的跟过去帮忙，让他家十四爷打猎还行，太仔细的活怕是不成的。

蓁如宝在一旁准备配料，没带福乐来，那就只能自己给自己当小工。

“小嫂子，爷帮你？”十阿哥站在一旁，总觉得衣来伸手不太好，这个感觉也就跟小嫂子有。

蓁如宝摆了摆手：“十阿哥，您一旁待着就成，刀剑无眼，弄伤你的手就不好了。”

十阿哥看了看自己长了茧的手：“爷有那么娇贵吗？”

“弄伤了总是不好的，我做惯了的。”蓁如宝已经心如止水了，以前还会想想为什么总是自己，如今……这些都是主子，一个个的都比自己高贵，她认命好了。

十阿哥挠了挠头：“为啥总觉得小嫂子说话酸溜溜的。”

“没。”蓁如宝剪了不少的辣椒段，看向十阿哥：“十阿哥有什么想吃的吗？”

“可以点菜？”

蓁如宝点头：“反正这会儿也没什么事，只要是我会做的就没问题。”

“那爷想吃烧鸡，爷可以去打野鸡来。”也不知道为什么，十阿哥突然想吃鸡肉了。

蓁如宝看了看油锅，想了想：“十阿哥，请您吃个不一样的鸡肉成吗？”

“不一样的？”十阿哥喃喃自语，见蓁如宝很有信心的样子，点了点头：“成。”小嫂子做的吃食，就没有很难吃的。

蓁如宝让人去取了一只鸡，然后切成了几个大部分，去拿了两个凉馒头，就开始弄馒头屑了，原本应该是面包屑的，但是奈何自己连面包都没烤过，那就凑合着用别的吧！

“小嫂子，浪费粮食啊！”十阿哥一旁忍不住说道。

“十哥，小嫂子做的东西好不好吃？”十四阿哥拿着食材回来，见十阿哥点头：“那不就得了，你就别管她是怎么弄的了。”

“十四阿哥这话就说对了。”蓁如宝笑着把用油盐糖花椒粉腌制的鸡肉拿出来，再把上面的葱姜丝给摘干净了，在馒头屑里转个圈，压的实在，看着上面裹满了馒头屑，又放到一旁的水盆里，然后出来再面粉里面粘一下，周而复始，足足五六遍，见大小差不多了，这才放到一旁。

准备出来了一半的鸡肉，蓁如宝这才让人生火，见油温差不多了，小心翼翼顺着锅边把一块块鸡肉，鸡腿什么的放到里面去。

滋啦……滋啦，声音听着悦耳的很，没过一会儿，就传出了香味。

“小嫂子，好了没？”十四阿哥笑着说道。

蓁如宝看了看鸡腿，用筷子扎了一下，点了点头：“应该是差不多了。”说着用笊篱捞出了满满的一笊篱放到盆里。

“小心烫。”蓁如宝叮嘱两人之后，又开始炸了，下人找来的鸡不小，足足又五六斤，所以得炸一会儿呢！

十阿哥拿起了个鸡腿吃了起来，他可是盯了好久了，入口就是酥脆，然后吃到肉的时候，就很香，里面还有汁水。

“好吃啊！小嫂子。”十阿哥忍不住竖起大拇指，这可是比烤鸡好吃多了。

十四阿哥也急忙把嘴里的东西咽了下去：“好吃。”

“你们喜欢吃就好，这东西也不费劲，等下次有机会再给你们弄。”蓁如宝笑着说道。

十阿哥和十四阿哥听蓁如宝这么说，心里都感激的不得了，他们是皇子，天潢贵胄，这世上对他们好的人不少，可是他们能看得出来，蓁如宝对他们的好，没掺杂那么多的杂质。

“真的？”

“我骗你们做什么？我也喜欢吃啊！”后世的炸鸡薯条，无论大人还是小孩都是喜欢吃的，只是长期吃不健康，可没说不能吃。

“有土豆吗？那个东西炸一下也挺好吃的，用一次油，总是要多炸些东西的。”蓁如宝突然怀念薯条了，只是可惜，最近也没时间，要不然一定研究一下番茄酱的做法。

十四阿哥和十阿哥面面相觑，土豆他们听过，可是长什么样，他们是真的不知道。

蓁如宝看他们两张脸的单纯，就知道问错人了，于是去问了厨房管事的，没一会儿就看到了四个成年男子拳头大小的土豆。

“耿侧福晋，这个够吗？”管事的有些胆战心惊，今天是没看黄历吗？怎么这么多身份贵重的人，到他们小厨房来？

“够了，够了，多谢。”蓁如宝见土豆应该都是新挖出来的，虽然没有后世改良过的好，不过做薯条也是没问题的。

因为新鲜，所以她只是把上面的泥土给清洗掉了，切成了手指粗的大条，然后就放到热水里去了，大概等了两分钟，捞了出来再面粉里裹了一下就扔到油锅里去了。

没一会儿就都飘上来了，空气中还有一股炸土豆的香味。

“十四弟，这个闻着也怪好吃的。”十阿哥现在觉得小嫂子太厉害了，比皇宫的御厨都厉害。

十四阿哥点了点头，他很认同十哥的看法，小嫂子的确是厉害，这个时候外面传来了声音。

“是谁在做什么？把朕和汗王都闻饿了。”康熙和汗王走了过来。

十阿哥和十四阿哥吓了一跳，他们可没听说什么汗王要来，蓁如宝也是，她特意挑选了一个小厨房，都没去大厨房，怎么还是……

第