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第24章 解决问题 香水进展（第1页）

“好的，我来试试，应该不难。”薄珏听后跑到珍妮纺纱机旁边，开始各种捣鼓。

半个时辰后，薄珏成功地将纱锭加到了三十个，纺出来的棉纱大量增加了！

顾横赶紧让薄珏将这个方法告诉几个正在制造纺纱机的工匠，然后让几名工匠跟着顾炎武去了纺织坊，去将现有的珍妮纺纱机都进行改装，都把纱锭加到三十个。

将事情都交代了，顾炎武也带着工匠去了“道天”纺织坊，顾横忍不住问身边的薄珏：“那个用压榨法已经制造出来的香水可以批量制造了吗？”

“已经批量制造了一批，小顾要去看看吗？”薄珏问。

顾横点点头，跟随薄珏来到了一大堆木盒所在地，打开木盒，瓷瓶里很多是上次用压榨法做的柑橘味香水，但也有一些瓶子里竟然有茉莉花味的香水！

一开始顾横以为自己闻错了，因为顾横并没有告诉薄珏用压榨法去弄茉莉花香精油，再做香水。

但顾横闻了几次后，现自己没有弄错，确实是茉莉花香的味道！顾横忍不住问薄珏：“薄大哥，你是怎么做出来茉莉花味的香水的？”

“说来也巧，这现在不是茉莉花开的季节嘛，我有一天去山上逛逛，无意现一大片茉莉花，便想着这花挺香，不如用压榨法试试，看能不能做出香水。”薄珏告诉顾横。

“所以你这些茉莉花香水都是用压榨法弄出来的？”顾横惊奇地问。因为在顾横的记忆中，压榨法好像一般很少用做提取花瓣里的香味。

“一开始是用压榨法弄出来的，但是用压榨法提取茉莉花香精油，需要的时间很久。后面我又尝试了一种方法。”薄珏道。

“什么方法？”顾横赶紧追问。

“我把新鲜的茉莉花放在油里，将香味吸下来。然后把这种油放进制酒的工具里，进行高温加热，从而把茉莉香油分离出来，不过提炼出来的茉莉香油非常难闻，我尝试用了很多其他东西来稀释，最后现用高浓度的酒稀释比较好，经过不断尝试后，我得到了一个固定的份量比，终于制成了茉莉花味的香水。”薄珏缓缓道来。

顾横听后很是震惊，薄珏无意中竟然运用了蒸馏法将茉莉香油分离了出来。而且，在提炼出来后，竟然现通过加酒精稀释之后才能得到茉莉花味道的香水。还得到了固定的稀释比例，真是太棒了！

顾横暗自觉得自己好傻，自己怎么就没有想到古代制酒就是运用了蒸馏技术呢！不过现在薄珏已经现了，自己不如再告诉他一些可以用蒸馏法提取香味的植物。

想到这里，顾横对薄珏说：“薄大哥，你真是太聪明了，我之前都没有想到还可以用制酒的方法来提取香精油，但是你现在提醒了我，我又想起了一些可以用制酒方法提取香精油的植物。”

“是什么？快说说。”对于探索新知，薄珏很兴奋，两眼光。

于是顾横先简单跟薄珏解释了什么是蒸馏，并讲到制酒过程如何运用蒸馏制造出酒的，薄珏很快理解了。

顾横接着道：“你还可以用水中蒸馏法，就是水中蒸馏时，原料始终淹没在水中，水散作用好，蒸馏较均匀。水中蒸馏适于某些个体较大的鲜花，如：玫瑰花；破碎的果皮和易粘结的原料。但个别香料植物可能不能采用这种方法，这要尝试过才知道。”

“玫瑰花我们江浙一带好像少见，要北方一些地方才常见，可以入药，确实香味很浓。”薄珏提出一些实际情况。

听到这个，顾横想了想，又往窗户外四周看了看，这时正好一阵风吹来，院子里的凌霄花的香味也扑鼻而来，顾横瞬间有了想法！

“薄大哥，你快来看，这凌霄花是不是个体较大？而且它的香味也很浓，闻起来也让人舒服。”

“你的意思是，我们可以试试制作凌霄花香水？”薄珏反应过来。

“不错，你可以尝试，另外我还要跟你说一种蒸馏法，帮助你可以尝试用更多有香味的植物做香水。”

“哦，是什么，快说说看。”薄珏迫不及待地问道。

“另外还有一种水上蒸馏法，水上蒸馏又称隔水蒸馏：是把原料置于蒸馏锅内的筛板上，筛板下盛放一定水量以满足蒸馏操作所需的产生足够多的饱和蒸汽，注意水层高度以水沸腾时不溅湿原料底层。”顾横解释。

“这样做有什么好处？”薄珏提问。

“原料只与蒸汽接触，产生的低压饱和蒸汽，由于含湿量大，有利于精油蒸出，也有利于缩短蒸馏时间，节省燃料，提高得油率和油的质量。”顾横进一步解释。

“那这种水上蒸馏法可以用来给哪些芳香植物提取精油？”薄珏好奇问道。

“水上蒸馏应用较广，像芳香植物薄荷、香茅、桉树叶等都用水上蒸馏提取精油；此法也适用于破碎后的干燥原料包括如碎木屑和某些阴干的花草，干燥物料在蒸馏前需要用水浸泡，让物料吃透水。”顾横介绍道。

“那你的这个水上蒸馏法或许可以用来做玫瑰花香水！”薄珏托着下巴思考道。

“不是说金陵没有玫瑰花吗？”顾横皱着眉头，不解地问。

“可是各大药铺有卖阴干的玫瑰花，因为玫瑰花本身可以入药。”薄珏解释道。

顾横这才恍然大悟，也再次暗中佩服薄珏，想的真多真广，也想的非常好，不愧是明末搞科研的达人！

随后顾横和薄珏又讨论了一下制酒工具如何改装加工变成水上蒸馏的细节，以及水中蒸馏法要注意的地方，薄珏很有信心制造出来，顾横很开心，顺便问道：“玻璃有进展了吗？”

薄珏摇了摇头，无奈地道：“暂时没有什么太大进展，但我还是会去继续钻研的。”

“没关系，薄大哥，也不要太累着自己了，要注意劳逸结合，身体最重要。另外，我后面会派人通知顾大哥来取这批香水去纺织坊卖的。”顾横叮嘱。

“嗯，我会的。”薄珏认真答道。

“那就好，天色也不早了，我就先回眉楼了。”

顾横说完便与薄珏告辞，走之前又带了几十盒香水放马车里，然后才坐马车往眉楼方向去了。

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