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第68章 用力吸(第2页)

“拿着吧~”

“谢谢少爷。。。少爷再尝尝这个~”

“好。”

接过小贩递来的糖炒栗子,李星晚刚想递给白薇,便听她问道:

“这也是你家的生意?

这么小的摊位都不放过。。。世上这些银子都不够你挣的!”

“呃。。。”

李星晚一时不知该怎么和她解释,只好低调地笑了笑:

“也不是啦。。。其实邻近的这几条街,八成都是我家的生意。”

“你。。。”

白薇一时语塞。

“这是什么呀。。。”

她兴致缺缺地看了一眼手里的袋子,随即表情便流露出几分嫌弃:

“这不是田螺吗?

这东西脏得很。。。吃了要坏肚子的!”

这世道穷人过得苦,只要是能填饱肚子的东西,哪怕是草根树皮都有人吃,可唯独这田螺没有人敢碰。。。

虽然他们不知道什么是寄生虫,也不懂得重金属标,但知道这东西吃了会坏肚子。

所以这世道的田螺根本就没人注意,哪怕有人去捞,也都是用石头砸碎、混合着野草和野菜用来喂鸡,吃是肯定没人吃的。

“这你就不懂了吧~”

李星晚闻言得意地笑了笑:“别人弄的不能吃,但我李家弄的你可以放心大胆地吃!”

这东西要用盐和香油浸泡一夜,然后还要清洗三到五遍才能烹调。。。……

这东西要用盐和香油浸泡一夜,然后还要清洗三到五遍才能烹调。。。

盐可以杀灭细菌和寄生虫,香油可以让田螺吐出腹中的泥沙。

这样一来,原本脏兮兮、裹挟着细菌和重金属的田螺便能被清洗干净,再吃的话自然不会坏肚子。。。

而且烹炒的佐料中还不乏肉桂、草果、白芷、八角等温补的药物,既能去腥增香又可以中和田螺的寒性,即便脾胃较弱的老人和小孩儿吃了也不会有任何问题。

但这世道能想到吃田螺的本就是穷苦人,即便想到了也不会舍得用盐和香油浸泡这东西,更别说用药材当调料了。

“不信的话。。。我先给你吃一个看看~”

见白薇看着田螺还迟迟不肯入口,李星晚当即拿起一个塞进嘴里。。。

“你看。。。每一个田螺的尖尖都被剪掉了,只要轻轻一吸便能把肉吸出来。。。

而且这样很入味,汤汁也很香浓。。。你快尝尝~”

白薇虽然看他吃得很香,但还是觉得这样不雅,只好说道:

“还是到车上吃吧。。。

反正我逛得也有些累了,等下还要出城去帮你采草药,上车休息会儿吧。”

“嗯,也好。”

偌大的市集本来也不是一天能逛完的,李星晚带着她着重逛了些女孩子感兴的地方,之后再

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本章完

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