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第52章 古法酿酒(第2页)

回到桃源洞,正好赶上晚餐。

桑盛春已经收到罗柏托转来的2千万元贷款,大大地舒了一口气。

如果真被骗走了,他不知道怎么处理。这几天,他都睡不着觉,老是想着,钱追不回来,只有一死了之。

连自杀的方式,他都想了好几十种,反复推敲过。

现在钱回来,唯一的问题是,他就那么一个小厂,这笔钱怎么花啊?

刚舒展的眉头,又皱了起来。

“反正这钱放着也烫手,不如明天就还给银行吧?”桑盛春道。

桑彦并不缺现金,不过,刚贷来的钱就退回,好像也不是一个事。

“我看这钱,还是拿来投资吧,爸爸的酒厂可以做大,这笔钱真用起来,也不算多。”桑彦道。

父子俩一合计,决定把酒厂又搬回桃源洞。

煮酒,桑盛春是内行,从小就在酒坊里长大。他早就现,离开了桃源洞,他的酒没有过去口感好。

现在,桃源洞的建设如火如荼,迁回来没有毛病。

何况,桃源洞老屋的厢房下层,煮酒的设备大部分还在,重新开张,费不了多少力。

说干就干。

第二天一大早,桑彦在父亲的指导下,清理厢房。

全程都开着直播,桑彦边清理边介绍。

费了半天工夫,厢房收拾干净,灶台、酒窖不仅还可以使用,打理出来,别有一番古味。

千年老窖万年糟,酒好需得窖池老。一长排的窖池,整整齐齐,每个窖池深度2米,长2米,宽1。5米,池底用青石铺成。

这种酒窖煮出来的白酒,才是真正传统古法。

“没想到,厢房下面还藏着宝贝。”

“好山好水出好酒,看这环境,酒的品质就不差。”

“这老窖快变成文物了,爱了!”

“主播煮的第一锅酒,我订一百斤。”

“一百斤也好意思说,我订两百斤。”

果然,华夏人还是爱喝白酒的。

开播没一会儿,网友就兴致勃勃地探论起来。

通过网友的探讨,桑彦才现,前些年盛极一时的瓶装酒,已经是时兴了。现在,大家更喜欢喝小作坊酿制的没有勾兑的粮食酒。

这和大家不喜欢大棚蔬菜,转而想吃乡村没打农药、没撒化肥的小菜一样。

看来,酒里面的文章还挺深,值得慢慢研究。

父子俩又将新屋里煮酒的甑锅、酒缸、撮箕搬了过来,一一进行调试。

此时,已经是半夜。

看着完全变了样的厢房,桑彦心情激动:马上就可以煮酒了!

趁热打铁。父子俩开始按照传统白酒酿造技术,操作起来。

快天亮时,把堆积好的酒醅倒入酒窖中,盖上石盖进行酵。

酵时间漫长,求不得急。

忙碌一整天,桑盛春眼皮打架,不得不去睡了。桑彦按照父亲的叮嘱,把所有的细节都检查了一遍,才走进对面的地里,抡起锄头,迎接清晨的第一缕阳光。

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