……
还有三天就是到大年三十了,别看这个时代物资匮乏,但是却真的有年味儿。
每个人的脸上都是喜气洋洋的。
这一段时间赵丽丽没少跟着文娇学做饭,一般的菜色也都能做出来了,仅限能吃。
文娇偶尔也会夸上两句,毕竟人是得夸的,越夸越优秀,但让文娇想不到的是,赵丽丽不走寻常路,她是越夸越膨胀。
这一段时间,赵丽丽因为文娇的原因,也是跟这一群婶子大妈们混熟了,闲唠嗑的时候就是提起一道菜,菜的名字格外的好听——雪衣豆沙。
文娇真没太放在心上,上辈子她也是北方人,这菜她还真就吃过,味道是可以的,但操作起来太废人,最起码在这个什么辅助工具都没有的时候,一个人估计都不够废的。
但赵丽丽不这么认为,光听名字都这么好听的东西,她要吃。
十分虚心的请教了一下婶子们这菜到底怎么做以后,还真就被她记在了心里。
于是,第二天早上,文娇就是闻着糊小豆的味道醒来的。
“赵丽丽,你有整啥了,糊啦!”
等文娇穿上衣服到厨房一看,气的她心直横蹦,谁家好人蹲在锅台上面戗豆馅子?
这也就她出来的快,晚一点她这锅怕都保不住。
豆馅有了,但就是又甜又苦的,味道怪极了。
霍霍完了红小豆,赵丽丽又开始嚯嚯鸡蛋,就着个分离蛋黄的操作,赵丽丽就弄不明白,拿手就跟半身不遂似的,气的文娇一手下去就给蛋黄捞了出来,然后伸出手让赵丽丽看,就这么简单,抖个什么劲儿!
然而,这才是刚刚开始,重头戏终于来了。
“娇娇,你帮我点火烧油,马上就能炸了。”
文娇一个白眼翻向赵丽丽,这货怕不是想屁吃。
文娇的确是出去抱柴火去了,却是做大黄米饭,大黄米叔文娇一早上泡好的,一同泡下午的还有一把花大豆个一把红枣。
黄米也属于一种粘米,大队里也有把大黄米撵成面子包粘豆包的,那个粘度不比粘苞米的粘度差。
“你这做上饭了,一会儿我在哪炸雪衣豆沙啊?”
“你放心,只要你这边成功了,我立马起锅盛饭,哪怕不熟我都给盛出来,你加油!”
文娇拍了拍赵丽丽的肩膀,眼睛里的真诚都快要溢出来了,不蒸馒头争口气,赵丽丽就开始她的打蛋清之旅。
最开始是站着搅,后来是坐着搅,许是坐的屁股疼了,又开始蹲着搅。
时不时的往锅那边看一眼,不知道什么时候能开饭,她饿了,这真的是一个体力活。
这边文娇掀开锅盖,大黄米独有的香味就飘了出来。
“要不先吃完,吃完你在继续整?”
赵丽丽欣然同意,可等拿起筷子的时候,两个胳膊酸疼的可以。
好在勉强吃了一顿晚饭,赵丽丽都没用人劝,自己就先萎了。