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第19章 酸菜鱼(第2页)

水缸里的水都是温的,林巧巧洗好木桶,装好水,“小文,脱衣服洗澡了。”

小文说要自己洗。

林巧巧帮罗敏颜把鱼倒进另一个空的水缸里,又去井边打了水,给水缸加满水。

罗敏颜换衣服出来看到林巧巧忙活,也没阻止她,打水的力气她是有的。

她去林巧巧家的时候,也帮着干点活,她们俩没必要客气。

“巧巧,我今晚做酸菜鱼,你要不要学学?”罗敏颜捞出一条鱼,扭头问。

“酸菜鱼?好吃不?好吃我就学。”林巧巧没吃过什么酸菜鱼,要是抓到鱼,

她娘都是煎来吃,有股腥味,不过她也不嫌弃,每次都吃光,鱼肉也是肉。

她爹娘都不舍得吃,非说不爱吃,爱吃鱼头,其实她心里是知道的,爹娘就是想把鱼肉留给她吃。

罗敏颜把鱼鳞刮好,“好吃,把鱼肉切薄片,和酸菜一起煮,酸辣开胃,鱼肉嫩滑,可好吃了。”

罗敏颜知道基本家家户户都腌有酸菜,所以也不担心她家没酸菜,自家腌制的酸菜,酸菜味道又正宗,用来做酸菜鱼最合适不过了。

听着林巧巧分泌出口水,“那你教教我,等会我回家教我娘做。”

做饭菜什么的她不会,但是她记性好,她可以记,回家重复一遍叫她娘做。

“你看,这鱼片切成这个厚度,腌制……”

罗敏颜边做边讲解,放什么配料,火候都讲得清清楚楚。

自留地有莴笋,罗敏颜扯了五条莴笋出来,削皮切片当作配菜。

酸菜鱼出锅了,还让林巧巧尝了一片。

林巧巧夸张得差点哭了,“敏颜这也太好吃了。”

罗敏颜还跟她说酸菜鱼配大米饭最好。

见她还想吃,罗敏颜用碗给她盛了一碗酸菜鱼。

林巧巧端着碗,提着桶风风火火说回家叫她娘做酸菜鱼。

不用想,她今晚做的酸菜鱼罗家人肯定爱吃,罗敏颜可是做了五条鱼,每条鱼都有两斤肉,当然做三条鱼就够一家人吃了。

但罗敏颜想着给隔壁分一半出来,攻略反派大佬,得从征服他的胃开始。

小文中午没吃饭,就吃了两颗糖,闻到香味他哈喇子都流出来了。

中午煮的粥还有,罗敏颜先舀了一小碗酸菜鱼出来,让他先吃。

听着隔壁的动静,罗敏颜知道陈静应该是在家的。

端着分好的酸菜鱼出来,“小静。”

陈静刚割了猪草回来,正在洗澡房洗澡,听到声音,她快洗澡穿衣服出来,“敏颜姐,好香啊,你手里端的啥?”

“我中午在小溪边抓了不少鱼,做了酸菜鱼,拿点过来给你尝尝。”罗敏颜叫她拿盆出来,拿着锅回去,又拎了五条活泼蹦跳的鱼过来。

陈静觉得烫手,“敏颜姐,这太多鱼了,我不能要。”

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