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85一更无花果炖桃胶(第1页)

回去后也没多说,想必青团要好好想一想。

早上起来,还是正常的忙活。

乔妹儿见阿月蹑手蹑脚的出来,便轻声道“几时睡的”

“天快亮时我都醒了,她才睡。”阿月也小小声,又道“娘子,青团以后便不在咱们家住了吗”

“这个随她自己呀我昨日看着,她那亲娘似乎很是惦记孩子,还说要搬出来与她合住,若是她自己也愿意,我觉着也挺好。”

再怎么说,青团的身份也是官人千金,亲爹虽然脑壳有时候跟别人不一样,但总的来说也算是官家心腹,还是实权官员,挺好的嘛

当然,缺点也有,那就是司马推官是个坚定的妇德党,做他的闺女有点危险。

不过这个都不好说,看张宜人和张二姐的模样,想来她唇角勾了勾。

她还就不信了,这四十老大的年纪得了个亲闺女,那司马推官还会上蹿下跳的

想来,这能做到官家心腹的位置上脑壳指定没什么毛病,且张二姐那事如果真的是阴差阳错也就不说了,那些个满口仁义道德的人,后院可是没少抬小妾,唯独司马推官,人家就是一言一行合乎标准,真爱守寡了也不纳,独一个原配几十年没孩子也不找旁人生,在这个时代,多稀罕呐

现在就看他会不会唾面自干呗

洗漱之后,阿月与巧娘照样去糕饼铺那边,她自己则带着腊八去铺中做早食。

馒头自然还是由腊八来做,她自个儿则将昨晚上泡好的桃胶拿出来仔细挑洗干净。

毕竟八月是无花果成熟的季节,留一些好的晒成果干当零食即可,剩下的可以开启无花果的花式吃法。

拍扁咬着吃、剥皮水果吃、无花果炖鸡、炖煮甜汤羹等等,只要你想,怎么吃都可以。

而今儿的汤羹,她就打算选择无花果炖桃胶。

见腊八忙出了一头汗,她挑出十来个成熟清甜的放碗里给他前头送去“吃几个解解渴,回头要是买菜时见果肆里头有,再买个几筐子回来。”

腊八直接就一口咬下一半,吃完了一整个才问她“娘子,家中不是已做了许多的果干要那么多做甚”

“做酱呀无花果的果酱也是极清甜爽口的。”每年水果那么多,她去年还真没想起来无花果也能做果酱。

“哦”腊八点头,记下了这一桩事。

乔妹儿回了后头,挑了那熟得太过的无花果,洗了一大木盆出来,又见阿蒋带着他家的大娘子来了,笑了笑“今儿的菜蔬买好了,就在那边放着,阿蒋与你家女郎洗了,再分盆装好便成了。”

开食铺的,各种盆盆罐罐多得要死,每天光是清洗这些都能把人累得够呛。

又拿了几个无花果叫他们吃“吃罢,我记得你家大娘子爱吃甜的,回头熬好了果酱,与你家一小罐。”

她家因着熬酱手艺好,现如今果酱都是特制了小罐子,方便客人需要时买一罐回去。

阿蒋就道“哪里能偏了娘子的好东西”

“无妨,过几日便是中秋,就当我节礼了。”乔妹儿摆摆手,突然又想起没几日是中秋呀

那今年的月饼,可以尝试尝试无花果馅儿的吗

往年都是冰皮月饼,人家做吃食的也不傻,像是那水晶虾饺早就有人琢磨出来了,再配比一番,这都一年多过去了,人家能想象不出来

既然外观都差不多,完全可以来个噱头,做好了就吆喝着卖。

虽然果馅儿也有人做,但是家家不一样,也是个乐趣。

想到这个,她便记在心底,回头催催腊八去多买一些回来,熬出稍稠的做果酱,厚一些的放另外的罐子到时候当馅儿用。

又想着老是做冰皮的也怪腻的,广式月饼也很是不错嘛只要用料细心,还是挺香甜的。

正想着呢,阿蒋就喊了“乔娘子,这无花果上的水迹干了。”

“哦就来”乔妹儿将挑好的枸杞洗好放入两口大锅中,便擦擦手,将那一大木盆的无花果去蒂切成小块儿。

刚做完,青团便肿着一双眼睛进来了。

“阿月说你睡了没多久,怎的不多睡会儿”

青团有些不好意思“习惯这个时辰起来了,娘子要做甚我与你烧火。”

“正好我要熬今日的甜羹,里头那两口大锅放了枸杞的,烧上吧。”乔妹儿一边说着,一边搬了木盆将无花果块儿分成两份下锅。

又添上了水,道“待大火熬开了,再小火慢炖半个时辰便能出锅了。”

熬出来的甜羹色泽玫丽,入口清甜,凉了之后会更爽口。

她指着一边备好的大木桶道“待会儿便装在这里凉着,中午便能用了。”

想着青团既然来了,那她抽出空还是自己出去买一买无花果为好,因而路过腊八身边的时候,便与他说了一下。

果肆每到这个时候总是忙的,各种水果6续上市。

她过去仔细挑拣了一番,因着要的多,便托店家与她两个人送回去。那店家与铺子是常合作的,很爽快的便同意了。

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