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第50章 饺子（第2页）

带着特有的节奏，剁完一遍，停一下。

将肉聚成一堆，接着剁。

(）;(）　　李兰和完了面，便开始擀饺子皮。

王建业这边也很快剁完了肉，李兰将肉跟酸菜和在一起。

倒一些酱油，放一些盐，姜末，葱末，花椒末，

和好了馅儿，李兰开始擀饺子皮，王莉和王莹莹包饺子。

王建业就坐到一边，等着吃了。

无论后世还是现在，他都不会包饺子。

李兰看着王建业笑道：“你看你俩个妹妹怎么包的，也学着包。”

王建业打起了退堂鼓，“妈，我包的饺子，那都不能叫饺子。”

“那更得学了，你看，莹莹都会包。”

李兰说完。

王莹莹就将自己手里，包好的饺子给王建业展示，“你看，我包的好吧。”

她的手小，包出来的饺子，也娇小可爱。

“真好，比我包的强多了，你教教我吧。”王建业笑着说道。

“好。”

王莹莹得意地点点头，总算有件事儿，是比他强了。

“伱看着哈……”

接下来，小姑娘将自己包饺子的方法教给王建业。

“这样不对……得用力捏紧了……别太使劲了……”

王建业的手掌相比于王莹莹的，要大很多。

可就是这么一双小手，摆弄的他的大手，手把手的教给他。

虽说王莹莹的小手，有些把不过来……

“你看，这不就成了？”

一个勉强算是饺子的东西，出现在了王建业的手心。

王莹莹嘿嘿笑道：“你这个好丑啊。”

被亲妹妹这样说，王建业有些不好意思，“咳咳，反正只要结实，煮的时候不漏就行了呗。”

王建业继续包第二個饺子。

他还不熟练，包出来的饺子，要么放的馅儿少了，包成了抄手。

要么放的馅儿太多了，鼓鼓囊囊的馅儿都漏出来了。

不过在王莹莹的耐心辅导下，王建业包的饺子，越来越好。

李兰擀完了饺子皮，也开始动手包饺子。

她包出来，可真是又快又好又漂亮。

个顶个饱满充盈，沾了面粉放到盖帘，稳稳当当站住。

跟王莉姐妹俩包的饺子一比，差距马上就显现出来了。

若跟王建业包的饺子比……

压根儿就没有可比性。

(）;(）　　三人一起忙活，很快就把所有的馅儿包完了。